3-D шоколад представила компания  The Hershey Company на выставке в Чикаго
Крупнейший производитель шоколадных батончиков в Северной Америке компания The Hershey Company продемонстрировала на ежегодной Национальной выставке National Confectioners Association’s annual Sweets & Snacks Expo, прошедшей в Чикаго, шоколад, напечатанный на 3-D принтере.
Дата: 16-06-2015, 22:07
Просмотров: 966
Томатные хлебцы "Искона" - оригинальный продукт для сторонников здорового питания
Человеку, не особо вникающему в возможности современных технологий и особенности промышленного изготовления продуктов питания, может показаться, что, если продукт называется «хлебцы», то основным его ингредиентом является мука из зерен какой-нибудь сельскохозяйственной культуры.
Дата: 16-06-2015, 18:23
Просмотров: 1 223
Как открыть кафе в торговом центре: нюансы и основные принципы
Принимая решение открыть кафе в торговом центре, предприниматель сразу же избавляет себя от решения нескольких достаточно сложных задач, которые придется решать, открывая кафе в любом другом месте.
Дата: 16-06-2015, 17:45
Просмотров: 2 064
Компания Tetra Pak создала самую мощную линию по производству мороженого
Компания Tetra Pak утверждает, что создала самую мощную в мире линию по производству мороженого, способную производить до 43.200 порций стандартного мороженого и мороженого-сендвич в час (в среднем около 36.000 порций), планируя при этом создать в первом квартале следующего года еще одну, возможно еще более мощную линию.
Дата: 15-06-2015, 21:34
Просмотров: 910
Форма шоколада KitKat признана недостаточно уникальной для регистрации
Швейцарский кондитерский гигант Nestlé столкнулся со значительными препятствиями при попытке зарегистрировать форму своего знаменитого шоколада KitKat в качестве торговой марки.
Дата: 15-06-2015, 21:27
Просмотров: 1 015
Зерновая и мучная пыль могут стать причиной профессиональных заболеваний
На первый взгляд кажется, что такая нужная профессия хлебопека может нести только пользу, не причиняя никакого вреда.
Дата: 15-06-2015, 21:19
Просмотров: 5 504
Максимальная автоматизация производства - определяющая тенденция развития предприятий
Автоматизация производственных процессов в сравнении с ручным выполнением операций имеет целый ряд неоспоримых преимуществ, например, четкость и своевременность исполнения, исключение воздействия человеческого фактора и другие.
Дата: 15-06-2015, 19:48
Просмотров: 1 460
Производство теста кадаиф - перспективное направление для пекарен и хлебокомбинатов
Любителям восточных сладостей хорошо известны десерты, приготовленные из особого вида теста, по виду больше всего напоминающего тончайшую, как паутинка, вермишель.
Дата: 15-06-2015, 09:28
Просмотров: 3 022
Тритикале: сырье для фуражного корма и вкусного хлеба
Дата: 14-06-2015, 22:17
Просмотров: 1 208
Ferrero выпустила ограниченную серию шоколадного крема Nutella
Итальянская кондитерская компания Ferrero запустила ограниченную серию популярного шоколада Nutella, которая представлена по случаю проходящей в период с 1 мая по 31 октября 2015 года в Италии международной выставки Milan 2015 Expo под темой «Накормить планету. Энергия для жизни».
Дата: 14-06-2015, 20:50
Просмотров: 1 093