- сахар - 1 стакан
- яйцо - 8 шт.
- молотый грецкий орех (или фундук) - 1/2 стакана
- мука - 1/2 стакана
- сливочное масло -3 ст.л.
- фруктовый сок (лучше всего вишневый) - 100г
- тертая лимонная цедра лимона и апельсина - по вкусу
- ванильный сахар - по вкусу
- сливки - 1.5 стакана
- яйцо - 8 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 462
- мука - 500г
- сахар - 1.5 стакана
- пекарский жир шортенинг - 1/4 стакана
- масло сливочное - 50-60г
- молоко - 1 стакан
- пекарский порошок - 3.5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- ванилин - 1 ч.л.
- яйцо - 3 шт.

для глазури:

- пищевой краситель (апельсиновый)
- вода - 2/3 стакана
- сахарная - 8-12 стаканов
- пекарский жир (шортенинг) - 1.4 стакана
- соль - 3/4 ч.л.
- миндальный ароматизатор - 1/2 ч.л.
- ванильный ароматизатор - 1/2 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 380
- яйцо - 4 шт.
- сахарная пудра - 4 ст. л.
- мука - 4 ст.л.

для начинки и глазури:

- сладкие сливки с ванилином - 2 стакан
- шоколад - 100г
- масло сливочное - 100г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 392
- кукурузная мука - 250г
- сливочное масло - 80г
- сахар - 150г
- сода - 1 ч.л.
- мед - 1 ч. л.
- яйцо - 4 шт.
- ванилин - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 437
- мука - 1 кг
- молоко - 2 стакана
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- сахар - 100г
- сливочное масло - 100г
- дрожжи - 50г
- соль, ваниль - по вкусу

для начинки:

- мак - 1 кг
- сахар - 2 стакана
- яйцо (белки) - 2 шт.
- сливочное масло - 50г
- изюм (без косточек) - 100г
- рубленые орехи - 100г
- ваниль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 351
- морковь - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 стакан
- мука - 2 стакана
- корица, молотая гвоздика - по 1 щепотке
- сода - 1/2 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 375
- дрожжевое сдобное тесто - 350г
- ревень - 450г
- топленое сливочное масло - 150г
- сахар - 150г
- сливки - 250мл.
- ирландское виски - 50-70мл
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 369
- мука - 1 кг
- молоко - 2 стакана
- яйцо (желтки) - 4 шт.
- дрожжи - 50г
- масло сливочное - 100г
- сахар - 100г
- соль, ваниль - по вкусу

для начинки:

- мак - 800г
- сахар - 1 стакан
- яйцо (белки) - 2 шт.
- дрожжи - 10г
- варенье из лепестков розы - 2 ст. л.
- изюм (без косточек) - 100г
- манная крупа - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 426
- мука - 1.5 стакана
- сахарная пудра - 1 стакан
- масло сливочное - 200г
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- цукаты - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- порошок для печенья - 1 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 436
- мука - 300г
- сахарная пудра - 150г
- масло сливочное - 150г
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана
- дрожжи - 40г
- соль - по вкусу

для начинки:

- мак - 400г
- молоко - 1 л
- масло сливочное - 150г
- мед - 3/4 стакана
- ваниль - по вкусу
- рубленый миндаль (или любых орехов) - 100г
- изюм - 150г
- мелко нарезанная засахаренная апельсиновая цедра - 1/2 стакана
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- ром (или коньяк) - 1 рюмка
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 316