Вам понадобится:
- хурма - 700г
- яйцо (белок) - 5 шт.
- желатин - 1.5 ст.л.
- сахар
- лимонная кислота - на кончике ножа.
- хурма - 700г
- яйцо (белок) - 5 шт.
- желатин - 1.5 ст.л.
- сахар
- лимонная кислота - на кончике ножа.
|
Рецепты
Вам понадобится:
- хурма - 700г - яйцо (белок) - 5 шт. - желатин - 1.5 ст.л. - сахар - лимонная кислота - на кончике ножа.
Вам понадобится:
- творог - 400г - малина - 100г - яйцо (белок) - 2 шт. - сахар - 8 ст.л. - желатин - 12г - ванильный сахар - 2 ч.л.
Вам понадобится:
- мармелад - 40г - желатин - 2г - яйцо (белок) - 28г - кислота лимонная - 1г для сиропа: - вино - 3г- сахар - 10г - вода - 15г.
Вам понадобится:
- яблоки - 200г - сахар - 100г - желатин - 10г - яйцо (белок) - 2 шт. для сиропа: - виноградное вино - 50г- сахар - 50г - вода - 5 cт.л.
Вам понадобится:
- шоколад (измельченный) - 100г - цедра (измельченная) - 1 апельсина - корица - 1/2 ч.л. - молоко - 1.5 стакана - сливки (густые) - 4 ст.л. - порошок (для приготовления горячего шоколада) - палочки корицы - для украшения.
Вам понадобится:
- шоколад (тертый) - 150г - сливочное масло - 200г - яйцо (желтки и белки) - 6 шт.
Вам понадобится:
- шоколад для выпечки - 230г - молоко - 1л - крахмал - 2 ч.л.
Вам понадобится:
- сливочный маргарин - 250г - мед - 180г - сахар - 120г - какао - 40г - халва (измельченная) - 120г - орехи (арахис, кешью, миндаль - жареные) - 400г для глазури: - горький шоколад - 400г- сливочное масло - 220г - яйцо (желток) - 6 шт.
Вам понадобится:
- белый шоколад - 75г - лимонная цедра - 1/2 ч.л. - апельсиновая цедра - 1 ч.л. - мука - 50г - жареные орехи - 70г - яйцо - 3 шт. - сахар - 75г для фруктовой начинки: - клюква, брусника или красная смородина - 400гдля сиропа-пропитки: - сливочное масло - 10г- сахар - 80г - апельсиновый сок - 3 ст.л. - коньяк - 3 ст.л.
Вам понадобится:
- шоколад сливочный - 200г - миндаль жареный - 200г - сахарная пудра - 150г - яйцо - 2 шт. - коньяк - 50мл для украшения: - кокосовая стружка - 50г- вишня засахаренная |
|