Вам понадобится:
- белых грибов - 1 ведро
- соли - 1.5 стакана.
- белых грибов - 1 ведро
- соли - 1.5 стакана.
|
Рецепты
Вам понадобится:
- белых грибов - 1 ведро - соли - 1.5 стакана.
Вам понадобится:
- вещенки - 1кг. - вода - 1-2 стакана - 30%- уксус - 50-70 мл - соль - около 1 ст.л. - черный перец - 10 горошин - лавровый лист - 2-3 шт. - лук репчатый - 1-2 шт. - специи - по вкусу.
Вам понадобится:
- грибов 1 кг - соли - 40-50 г - лимонной кислоты - 0.3-0.4 г - уксуса - 30 мл 9%-ного - лавровых листа - 3 - душистого и горького черного перца - по 6 зерен.
Вам понадобится:
- опят - 10 кг - соли - 500 г - лаврового листа - 20 г - душистого перца - 120 горошин - зеленого укропа - 180 г - шинкованного лука - 180 г.
Вам понадобится:
- воды - 2 л - 80%-ной уксусной эссенции - 30 г - соли - 400 г - лавровых листов - 10 - душистого перца - 20 горошин.
Вам понадобится:
- грибов - 1 кг для маринада: - воды - 150 г- лимонной кислоты - 1.5 г - соли - 7 г.
Вам понадобится:
- грибов - 1 кг - воды - 2 стакана - 30%-ного уксуса - 50-60 г - соли - 1 столовая ложка - сахара - 1-2 чайные ложки - черного перца - 10 горошин - гвоздик - 5 - лавровых листа - 2 - луковицы - 1-2 - моркови - 1/2-корнеплода.
Вам понадобится:
- грибов - 1 кг - воды - 3/4 стакана - соли - чайная ложка - специи - уксуса 8%-ного - полстакана.
Вам понадобится:
- грибы свежие (шампиньоны или белые) - 500г - лимонный сок - 5 ст.л. - растительное масло - 4 ст.л. - лук репчатый - 1 небольшая луковица - соль - 1 ч.л. - молотый черный перец - 1/4 ч.л. - коньяк - 2 ст.л. - зелень петрушки - по вкусу
Вам понадобится:
- рыжиков 1 ведро - соли - 1.5 стакана. |
|