Вам понадобится:
- печенка говяжья - 500г
- сухари - 2 ст. л.
- жир - 2 ст. л.
- масло сливочное - 1 ст. л.
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Вам понадобится:
- печень говяжья - 1кг
- масло сливочное - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- сало - 120г
- перец черный молотый, соль - по вкусу
Вам понадобится:
- сырые колбаски (для жарки) - 4 шт.
- топленое сало - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- темное пиво - 330 мл
- соль, черный перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- сосиски - 6 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- рис - 500г
- томатный сок - 1 стакан
- растительное масло - для жарки
- соль и перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- кровяная колбаса - 225г
- зеленый лук - 6 стеблей
- красный сладкий перец - 2 шт.
- картошка - 150г
- ирландская горчица - 2 ст. л.
- уксус - 2 ст. л.
- соль и свежий перец - по вкусу
- мука - 225г
- яйцо - 4 шт.
- панировочные сухари - 225г
- растительное масло - для жарки

для крыжовника:

- сахар - 350г
- вода - 2 стакана
- крыжовник - 225г.
Вам понадобится:
- сосиски - 6 шт.
- капустные листья - 6 шт.
- лук репчатый - 1 луковица
- томат-паста - 1 ст.л.
- масло для жаренья
Вам понадобится:
- картофель - 4-6 шт.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- соль и черный перец - по вкусу
- черная колбаса - 8 кусочков
- грибы - 100г
- яблоки - 2 шт.
- винный уксус - 1 ст. л.
- сливочное масло.
Вам понадобится:
- сосиски - 300г
- говядина (вырезка) - 300г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры (консервированные в собственном соку) - 800г
- болгарский перец - 3 шт.
- растительное масло - по вкусу
- красная фасоль (консервированная) - 450г
- молотый красный перец чили - по вкусу
- соль - по вкусу
- лепешки, тертый сыр.
Вам понадобится:
- копченые колбаски - 4 шт.
- сыр гауда - 100г
- свежий майоран, душица или тимьян - несколько листочков
- сало (бекон) - 150г
Вам понадобится:
- гусиная печенка - 400г
- мука - 40г
- маргарин - 60г
- яблоки - 400г
- соль.