Вам понадобится:
- рыбное филе (трески, камбалы и т.д ) - 500г
- креветки - 500г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- лук репчатый (мелко нарубленный) - 1 шт.
- морковь (мелко нарезанная) - 1 стакан
- сельдерей (корень, кубиками) - 80г
- мука - 60г
- соль - щепотка
- паприка - щепотка
- куриный бульон - 2 стакана
- молоко - 3 стакана
- плавленый сыр - 1/2 стакана.
Вам понадобится:
- вода - 1.5 л
- лук репчатый - 1-2 шт. или лук-порей - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- морковь - 2-3 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- помидоры - 2-3 шт. или томатная паста - 1 ст.л.
- картофель - 500г
- соль
- копченая рыба (треска, хек, морской окунь, скумбрия, палтус и др.) - 400г
- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
- сметана.
Вам понадобится:
- филе рыбы - 100г
- рис - 30г
- лук - 15г
- помидоры - 30г
- чеснок - 1 долька
- петрушка (корень) - 10г
- масло сливочное - 30г
- соль
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу.
Вам понадобится:
- лук репчатый - 400г
- оливковое масло - 250г
- морской окунь - 1.5-2кг
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры - 4 шт.
- тимьян (побег) - 2 шт.
- укроп (сухой) - 2 веточки
- лавровый лист - 1 шт.
- шафран - 1/2 ч.л.
Вам понадобится:
- рыба - 50г
- лук - 20г
- масло сливочное - 20г
- мука пшеничная - 15г
- чеснок - 1-2 дольки
- сыр твердый - 30г
- соль
- специи - по вкусу
- зелень - 1 пучок.
Вам понадобится:
- морской окунь (филе) - 500г
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 3 шт.
- сладкий зеленый перец - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- растительное масло - 4 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- карри - 2 ч.л.
- мясной бульон - 1/4 л
- длинный рис - 1/3 стакана
- молоко - 1/4 л
- мука - 2 ст.л.
Вам понадобится:
- яйцо - 5 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- лук репчатый
- мука
- соль
- сахар
для супа:
- рыба - 300г
- морковь - 1 шт.
- петрушка - 1 корень
- картофель - 2 шт.
- лавровый лист - 3 шт.
- перец душистый - по вкусу
- зелень укропа.
Вам понадобится:
- норвежская семга - 370г
- лук-порей - 100г
- морковь - 100г
- картофель - 100г
- помидоры - 50г
- лимон
- укроп.
Вам понадобится:
- консервированные крабы - 1 небольшая банка
- консервированная кукуруза - 1 стакан
- кукурузная мука - 1 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- мясной (или костный) бульон - 4 стакана
- соль, соевый соус, чили - по вкусу
Вам понадобится:
- осетр (головизна) - 1.5 кг
- осетрина - 1 кг
- лук репчатый - 150г
- помидоры - 300г
- перец горошком - 10г
- лавровый лист -2 шт.
- зелень петрушки и укропа - по-10г
- рис - 50г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сметана - 100г
- соль - по вкусу.