В производстве хлеба не бывает мелочей
Создание оптимальных условий для производства качественного хлеба во многом зависит как раз от таких мелочей.
Дата: 24-04-2015, 21:45
Просмотров: 1 256
Электропогрузчики лучше других видов складской техники подходят для работы с кондитерской продукцией
Кондитерская продукция занимает весомую долю в товарообороте крупных торговых сетей и небольших розничных магазинов.
Дата: 24-04-2015, 19:56
Просмотров: 1 208
Автопарк грузовиков в России нуждается в срочном обновлении
Агентство «Автостат» подготовило интересный отчет, посвященный анализу состояния парка коммерческих автомобилей России.
Дата: 23-04-2015, 21:58
Просмотров: 1 322
Страны Востока полюбили молдавский хлеб
Молдавский рынок экспорта зерновых культур с каждым годом привлекает все большее количество участников.
Дата: 21-04-2015, 22:35
Просмотров: 1 071
На каких продуктах питания начали экономить россияне в 2015 году
Российские потребители начали всерьез экономить в 2015 году, однако в марте текущего года экономия распространилась в значительной мере и на продукты питания, которых раньше практически не касалась.
Дата: 20-04-2015, 22:02
Просмотров: 1 088
Натуральные пищевые ингредиенты побеждают в конкурентной борьбе с заменителями
Для кондитерского производства характерно использование огромного ассортимента различных добавок.
Дата: 20-04-2015, 16:28
Просмотров: 941
Ученые предлагают более эффективную методику определения загрязненности зерна
Перед тем как загрузить зерно нового урожая в зернохранилища, работникам элеваторов предстоит много работы по его подготовке, чтобы продукт не испортился во время хранения.
Дата: 16-04-2015, 23:09
Просмотров: 1 007
Ваниль - популярный ингредиент в хлебопечении и кондитерской промышленности
В хлебопечении, кроме основных обязательных ингредиентов, также используются пряности растительного происхождения, которые добавляются в тесто, хлебную выпечку или кондитерское изделие для придания им приятного вкуса и запаха.
Дата: 15-04-2015, 22:02
Просмотров: 1 095
Ученые предлагают с помощью ГМО решить проблему урожайности зерновых
Генная инженерия начала активно развиваться во второй половине 20-го века.
Дата: 11-04-2015, 17:55
Просмотров: 1 038
Эффективность работы элеватора зависит от надежности систем обеспечения
Все системы, которые снабжают производство необходимыми энергетическими или сырьевыми ресурсами, должны функционировать настолько эффективно, чтобы не нарушался технологический процесс.
Дата: 11-04-2015, 12:40
Просмотров: 1 183