Coffee Like, крупная сеть кофеен, собирается открыть около 10 новых точек в Москве, для чего намерена привлечь порядка 10 миллионов рублей инвестиций.
|
Один из мировых лидеров в производстве продуктов питания компания Cargill заявила, что она стала первой компанией, поставившей кокосовое масло, сертифицированное Rainforest Alliance Certified, по модели баланса массы для использования в своей продукции.
Представители Московской биржи обеспокоены ситуацией, которая сложилась в сезоне 2019 года на некоторых элеваторах.
Норвежская розничная торговая сеть Meny объявила, что запустила в производство и продажу хлеб, частично изготовленный из муки на основе насекомых, в рамках развития стратегических усилий в области пищевых инноваций.
В Курганской области по распоряжению Вадима Шумкова, врио губернатора региона, 11 апреля был проведен обучающий семинар, рассчитанный на потенциальных получателей грантовой поддержки.
Жиры в шоколаде не так вредны, как жиры в мясе, считает Алиса Лихтенштейн, директор Лаборатории сердечно-сосудистого питания при исследовательском центре U.S.D.A. Human Nutrition Research Center on Aging at Tufts University.
Специалисты АПК неоднократно заявляли о высокой степени зависимости российских производителей сельскохозяйственной продукции от импортного семенного материала.
Аркадий Гольштейн, возглавляющий завод «Хлебодар» в Омске, высказал мнение, что минимальная стоимость хлеба в России должна составлять 80 рублей.
Группа Ferrero приняла решение приобрести бизнес по выпечке печенья, фруктовых закусок, пирогов и мороженого компании Kellogg Co. за сумму 1,3 миллиарда долларов.
Подведены итоги важного профессионального конкурса «Лучший хлеб России - 2019», который проходил в рамках мартовской выставки «Modern Bakery Moscow-2019».
|
|