Халва без сахара? В России все возможно!
В Алтайском государственном техническом университете был разработан уникальный рецепт халвы, обогащенной белками. Это сладкое лакомство получилось не только вкусным и полезным, но и дешевым
Дата: 25-02-2013, 17:25
Просмотров: 1 517
Холодильное оборудование для предприятий общественного питания: нюансы выбора
В работе любого предприятия общественного питания холодильное оборудование играет важную роль, поэтому к выбору холодильных установок и приборов владельцы кафе, кондитерских, булочных подходят основательно
Дата: 23-02-2013, 20:11
Просмотров: 1 896
Советские конфетные бренды разрывают на части
Московские кондитеры, «прихватизировавшие» товарные знаки популярных советских конфет, хотят через суд взыскать со своих приморских коллег 135 миллионов рублей
Дата: 23-02-2013, 16:59
Просмотров: 1 469
Процесс производства батонов начинается с подачи муки из муковоза или мешков в установку бестарного хранения. Осуществляется данное мероприятие через соединительный патрубок
Дата: 22-02-2013, 08:37
Просмотров: 5 804
В Красноярске пенсионерам раздают хлеб бесплатно
В Красноярске 20 февраля в супермаркете «Красный яр» стартовала новая благотворительная программа под многообещающим названием «Бесплатный хлеб»
Дата: 22-02-2013, 01:18
Просмотров: 1 192
Доставка еды может превратиться в дополнительный доход для обычного кафе или ресторана. Как организовать этот бизнес уже работающему заведению общественного питания?
Дата: 21-02-2013, 17:34
Просмотров: 3 069
Конфеты "со вкусом метеорита" - новый бренд от челябинцев
20 февраля челябинское предприятие «Патент Групп» подало заявку на регистрацию сразу трех товарных знаков по классу кондитерских изделий в Роспатент. Придумав оригинальные «имена» своим новым конфетам, организация незамедлительно поспешила зарегистрировать их
Дата: 21-02-2013, 00:53
Просмотров: 1 423
Высококачественное профессиональное оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства во многом обеспечивает успешную работу предприятия. Владельцы хлебного и кондитерского бизнеса много внимания уделяют поиску необходимой информации о новинках рынка технологий и оборудования
Дата: 20-02-2013, 00:07
Просмотров: 2 257
В Омске к 23 февраля кондитеры сделали огромный бутерброд с красной рыбой
В Омске на областном центральном рынке решили креативно поздравить мужчин с Днем защитника Отечества. Для этого было закуплено 40 килограммов теста, 5 кг красной рыбы, 6 килограммов масла
Дата: 19-02-2013, 19:27
Просмотров: 1 817
Хлеб с бардой. Вкусно и полезно
На Тамбовском хлебокомбинате начали производство необычного хлеба с добавкой из сухой барды
Дата: 18-02-2013, 22:12
Просмотров: 1 172