Кондитерские "Счастье" в Петербурге ввели дополнительный сбор для иностранцев
Кафе-кондитерские «Счастье» в Санкт-Петербурге нашли оригинальный способ увеличения прибыли – в этих заведениях действует дополнительный сбор, который распространяется на компании гостей, полностью состоящие из иностранных граждан.
Дата: 1-09-2016, 13:05
Просмотров: 736
Рестордер: современный сервис поиска товаров для HoReCa
В меню любого заведения сегмента HoReCa особое место отводится выпечке, к которой клиенты предъявляют серьезные требования.
Дата: 29-08-2016, 20:05
Просмотров: 873
Две закусочные Сингапура получили звезды Michelin
Первыми в мире ресторанами фаст-фуда, которые удостоились престижной кулинарной награды, стали две закусочные, находящиеся в Сингапуре.
Дата: 5-08-2016, 15:56
Просмотров: 798
Появятся ли в московском метро вагоны-рестораны "Бургер Кинг"?
Необычные рекламные кампании и оригинальные PR-акции уже стали неотъемлемой частью общественной жизни российского офиса компании «Бургер Кинг», которая владеет сетью ресторанов быстрого питания.
Дата: 15-07-2016, 12:22
Просмотров: 761
Основные правила составления винной карты ресторана
Об уровне и статусе ресторана свидетельствует множество факторов, среди которых не последнее место занимает винная карта.
Дата: 14-07-2016, 17:48
Просмотров: 1 306
Временный персонал: актуальная услуга в сфере обслуживания
Любой владелец предприятия предпочитает иметь дело с тщательно подобранным трудовым коллективом, который проверен временем и различными сложными ситуациями.
Дата: 22-06-2016, 15:57
Просмотров: 846
Фаст-фуд: ситуация в сегменте в период экономического кризиса
Во время глобального экономического кризиса тяжело найти какой-либо сегмент ресторанного бизнеса, которому удалось бы избежать влияния негативных экономических процессов.
Дата: 9-06-2016, 21:02
Просмотров: 631
На рынке общественного питания произошла смена приоритетов
Еще год назад эксперты рынка общественного питания делали крайне негативные прогнозы, основанные на многих факторах, предсказывали закрытие множеству заведений и существенное падение спроса, снижение показателей среднего чека.
Дата: 28-04-2016, 21:45
Просмотров: 720
Весна - подходящее время для обновления ресторана
Во многих регионах уже установилась хорошая теплая погода, поэтому предприниматели, не желая терять прибыль, провели подготовку к открытию летних площадок своих кафе.
Дата: 18-04-2016, 19:37
Просмотров: 767
Корпоративный пикник: нюансы и особенности организации
Весной, когда устанавливаются теплые погожие дни, приятно провести время на природе.
Дата: 1-04-2016, 20:05
Просмотров: 776