Фаст-фуд: ситуация в сегменте в период экономического кризиса
Во время глобального экономического кризиса тяжело найти какой-либо сегмент ресторанного бизнеса, которому удалось бы избежать влияния негативных экономических процессов.
Дата: 9-06-2016, 21:02
Просмотров: 589
На рынке общественного питания произошла смена приоритетов
Еще год назад эксперты рынка общественного питания делали крайне негативные прогнозы, основанные на многих факторах, предсказывали закрытие множеству заведений и существенное падение спроса, снижение показателей среднего чека.
Дата: 28-04-2016, 21:45
Просмотров: 679
Весна - подходящее время для обновления ресторана
Во многих регионах уже установилась хорошая теплая погода, поэтому предприниматели, не желая терять прибыль, провели подготовку к открытию летних площадок своих кафе.
Дата: 18-04-2016, 19:37
Просмотров: 715
Корпоративный пикник: нюансы и особенности организации
Весной, когда устанавливаются теплые погожие дни, приятно провести время на природе.
Дата: 1-04-2016, 20:05
Просмотров: 740
Что нужно знать о помещении, где планируется открыть кафе
В период экономического спада желание сэкономить испытывают даже те, кто раньше мог позволить себе не считать деньги, поэтому для открытия нового заведения многие предприниматели стараются подобрать оптимальный вариант из имеющихся на рынке недвижимости предложений.
Дата: 17-03-2016, 20:20
Просмотров: 715
McDonald's: история развития компании в контексте дизайна упаковки
С января продукция McDonald's получила новый дизайн упаковки, который несколько отличается от предыдущих вариантов.
Дата: 13-03-2016, 21:52
Просмотров: 1 057
Снижение среднего чека - общая проблема всех ресторанов в России
Сложности в экономике коснулись всех отраслей, среди которых не стала исключением и сфера общественного питания.
Дата: 10-03-2016, 17:10
Просмотров: 593
Британские ученые предложили необычные способы нарезки пиццы
Традиционные способы нарезки пиццы вполне справляются с основной задачей – разделением популярного блюда на необходимое количество кусков, однако время от времени появляются новые необычные способы нарезки.
Дата: 5-03-2016, 21:46
Просмотров: 573
Поддерживаем чистоту в кафе: рекомендации по очистке жалюзи
Предлагаемые сегодня производителями системы оформления окон разнообразны как по внешнему виду, так и по конструкции и материалам, которые использовались при их изготовлении.
Дата: 14-02-2016, 22:24
Просмотров: 557
Интерьер ресторана: деревянные элементы по-прежнему актуальны
Повышение качества и долговечности строительных и отделочных материалов – задача, над которой постоянно работают производители, призывая на помощь последние научные разработки и новейшие технологии.
Дата: 26-01-2016, 13:44
Просмотров: 1 228