Вам понадобится:
- говяжьи кости - 1кг
- соль - 1 ч. л.
- суповая зелень - 1 пучок
- лавровый лист - 1 шт.
- белый перец - 10 зерен
- зеленый горошек (очищенный) - 450г (1 кг стручков)
- сливки (10%-ой жирности) - 250 мл
- яйцо (желток) - 2 шт.
- петрушка - 1/2 пучка
- жирного свежего сыр (с чесноком) - 100г.
Вам понадобится:
- замороженный горошек - 500г
- картофель - 400г
- суповой набор овощей - 200г
- корейка - 100г
- бульон - 750 мл
- лук репчатый - 2 шт.
- сосиски (вареные) - 4 шт.
- майоран
- чабрец - по вкусу
- соль
- перец - по вкусу.
Вам понадобится:
- трепанги - 100г
- горох (лущеный) - 30г
- морковь - 15г
- петрушка (корень) - 20г
- сало-шпик - 20г
- зелень
- соль
- специи - по вкусу.
Вам понадобится:
- оливковое масло - 1 ст.л.
- зеленый лук (перья) - 6 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- овощной бульон - 900 мл
- зеленый горох - 680г
- зеленый салат (кочан) - 1 шт.
- свежая мята - горсть
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Вам понадобится:
- баранина - 650г
- горох - 80г
- репчатый лук - 80г
- мацони - 1 л
- рис - 120г
- мука - 40г
- щавель или шпинат - 200г
- зелень (кинза, укроп, кявар) - 120г
- специи, соль - по вкусу.
Вам понадобится:
- горох (сухой) - 1 стакан
- гречневая крупа - 4 ст.л.
- вода - 5 стакан
- молоко - 3 стакан
- сливочное масло - 50г
- соль.
Вам понадобится:
- баранина - 650г
- горох - 100г
- рис - 60г
- курдючное сало - 80г
- алыча (свежая) - 80г или алыча (сушеная) - 40г
- картофель - 600г
- репчатый лук - 80г
- шафран, перец, мята сушеная - по вкусу
- соль.
Вам понадобится:
- горох - 1 стакан
- чеснок - 3 зубчика
- лук репчатый - 1 шт.
- соевый соус - 2 ст.л.
- чили - 1/2 ч.л.
- арахис (рубленный) - 1/4 стакана
- зеленый лук (рубленный) - 1/4 стакана.
Вам понадобится:
- шампиньоны свежие - 300г
- горох - 4 ст. л.
- масло - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1 шт.
- перец душистый - 5 горошин
- лавровый лист - по вкусу
Вам понадобится:
- сливочное масло - 1 ст.л.
- лук репчатый (мелко измельченный) - 1 шт.
- зеленый горошек - 450г
- морковь - 1/2 шт.
- тимьян - 1/2 ч.л.
- соль
- крепкий говяжий бульон - 600г
- соевый соус - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- херес - 100г + 2 ст.л.
- крахмал - 2 ч.л.
- густые взбитые сливки - 150г
- игристое сухое белое вино - 1/2 бутылки.