Суп гороховый с шампиньонами
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 300г- горох - 4 ст. л.
- масло - 2 ст. л.
- лук репчатый - 1 луковица
- морковь - 1 шт.
- перец душистый - 5 горошин
- лавровый лист - по вкусу
|
Рецепты
Суп гороховый с шампиньонамиИнгредиенты:- шампиньоны свежие - 300г- горох - 4 ст. л. - масло - 2 ст. л. - лук репчатый - 1 луковица - морковь - 1 шт. - перец душистый - 5 горошин - лавровый лист - по вкусу Рецепт:Горох сварить отдельно. Очищенные и промытые свежие грибы отварить, затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь (отвар не выливать). Грибы нарезать дольками, снова положить в отвар, добавить вареный горох и все прокипятить. Заправить суп обжаренными в масле морковью, луком и специями.
Острый гороховый суп с арахисом |
- горох - 1 стакан - чеснок - 3 зубчика - лук репчатый - 1 шт. - соевый соус - 2 ст.л. - чили - 1/2 ч.л. - арахис (рубленный) - 1/4 стакана - зеленый лук (рубленный) - 1/4 стакана.
Суп гороховый с фрикадельками (II) |
- баранина - 650г - горох - 100г - рис - 60г - курдючное сало - 80г - алыча (свежая) - 80г или алыча (сушеная) - 40г - картофель - 600г - репчатый лук - 80г - шафран, перец, мята сушеная - по вкусу - соль.
Молочно-гороховый суп |
- горох (сухой) - 1 стакан - гречневая крупа - 4 ст.л. - вода - 5 стакан - молоко - 3 стакан - сливочное масло - 50г - соль.
Суп гороховый с фрикадельками |
- баранина - 650г - горох - 80г - репчатый лук - 80г - мацони - 1 л - рис - 120г - мука - 40г - щавель или шпинат - 200г - зелень (кинза, укроп, кявар) - 120г - специи, соль - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|