Вам понадобится:
- свекла - 100г
- капуста - 90г
- морковь - 50г
- корень петрушки - 20г
- лук репчатый - 50г
- картофель - 80г
- томат-паста - 25г
- масло топленое - 20г
- сметана - 20г
- сахар - 5г
- уксус 3%-ный - 5г
- лавровый лист, перец черный горошком, зелень петрушки, соль
- лук репчатый - 50г
- яйцо - 1/4 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.
- свекла - 100г
- капуста - 90г
- морковь - 50г
- корень петрушки - 20г
- лук репчатый - 50г
- картофель - 80г
- томат-паста - 25г
- масло топленое - 20г
- сметана - 20г
- сахар - 5г
- уксус 3%-ный - 5г
- лавровый лист, перец черный горошком, зелень петрушки, соль
для фрикаделек:
- морской гребешок - 150г- лук репчатый - 50г
- яйцо - 1/4 шт.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль.