Трудовой коллектив кондитерской фабрики «Зея» из Благовещенска получил достойный повод для гордости, ведь на проходившей в начале апреля 2018 года выставке «ДальПищеПром-2018» компетентное жюри присудило продукции предприятия сразу четыре Больших золотых медали.
Японское подразделение мирового гиганта рынка напитков и продуктов питания компания Coca-Cola Japan после восьми лет разработок выпустила замороженную колу в выжимных пакетах.
В первый день последнего весеннего месяца стартует уличная торговля мороженым.
Сергей Катырин, президент Торгово-промышленной палаты, считает, что около 35% муки в России производится незаконно.
Необычные пряники, в состав которых входят минералы и витамины, выпускает Воронежский кондитерский комбинат «Сажинский».
Швейцарский производитель шоколада – компания Nestlе запустит версию своего бренда KitKat из розового шоколада в Европе на следующей неделе после удачного дебюта в этом году в Японии и Южной Корее, сообщил представитель компании.
Специалисты Минсельхоза получили задание рассмотреть возможность и целесообразность введения квот на ввоз в ЕАЭС пальмового масла, сообщил Евгений Непоклонов, заместитель Александра Ткачева.
Наиболее перспективным сырьевым активом в начале 2018 года стали какао-бобы, цена которых выросла на 30% из-за ожидаемого дефицита и повышенного спроса.
Производитель подсластителя из стевии компания PureCircle заявила, что количество выпускаемой в мире продукции с использованием этого подсластителя в качестве ингредиента выросло на 10% за последний год.
Сотрудники «Роскачества» продолжают свои поиски самых качественных нарезных батонов в России, однако на их пути часто встречаются препятствия, которые не только усложняют процесс, но и угрожают здоровью потребителей продукции, не отвечающей установленным нормам.