Швейцарскими исследователями созданы нетающие пенные пузырьки
Швейцарские исследователи утверждают, что они разработали процесс создания пенных пузырей, которые, по их словам, не тают.
Дата: 4-10-2017, 22:21
Просмотров: 420
Многие компании планируют обновлять кондитерское оборудование
Согласно результатам исследования Confectionery Equipment & Ingredient Survey, в течение следующих трех лет более трех четвертей опрошенных кондитеров сообщили, что они собираются покупать оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий, а также вспомогательное технологическое оборудование.
Дата: 4-10-2017, 22:04
Просмотров: 2 964
В Татарстане возникли сложности с реализацией зерна
Хлеборобы Татарстана собрали со своих полей уже больше 5 миллионов тонн зерна при средней урожайности в 34 центнера с гектара.
Дата: 3-10-2017, 22:53
Просмотров: 673
Россия и Сербия укрепляют торговые связи в сельскохозяйственной отрасли
Россия планирует расширять торговые связи с Сербией, которую считает значимым поставщиком фруктов.
Дата: 3-10-2017, 22:10
Просмотров: 609
В ЕС отменили квоты на производство сахара
В Европе в ближайшее время может произойти революция на сахарном рынке из-за вступившего в силу решения, отменяющего квоты на производство сладкого продукта.
Дата: 3-10-2017, 21:33
Просмотров: 683
Российские аграрии ждут рекордного урожая гречихи
Еще один рекорд ожидает российских аграриев в 2017 году – они соберут урожай гречихи более 1,7 миллиона тонн, что выше средних показателей на 30-40%.
Дата: 1-10-2017, 21:34
Просмотров: 606
Количество шоколада, потребляемого японцами, неуклонно растет
Для того, чтобы получить представление о японском рынке кондитерских изделий, сначала следует знать, почему потребление шоколада здесь постоянно растет.
Дата: 1-10-2017, 19:59
Просмотров: 513
Австралийская компания YOWIE Group LTD. активно борется за охрану животных
Австралийская компания YOWIE Group LTD. недавно запустила свою шоколадную линию «Серия спасения» (Rescue Series) в партнерстве с обществом охраны дикой природы (WCS).
Дата: 1-10-2017, 19:45
Просмотров: 481
Компания "Дукат" представляет кремы для взбивания
Некоторые кондитерские изделия просто невозможно представить себе без нежного взбитого крема.
Дата: 1-10-2017, 19:15
Просмотров: 903
Заменители молока не могут полностью воспроизвести его состав
В пищевой промышленности часто используются заменители дорогих натуральных продуктов.
Дата: 29-09-2017, 21:09
Просмотров: 505