
Швейцарские исследователи утверждают, что они разработали процесс создания пенных пузырей, которые, по их словам, не тают.
|
![]()
Швейцарские исследователи утверждают, что они разработали процесс создания пенных пузырей, которые, по их словам, не тают.
![]()
Согласно результатам исследования Confectionery Equipment & Ingredient Survey, в течение следующих трех лет более трех четвертей опрошенных кондитеров сообщили, что они собираются покупать оборудование для переработки шоколада и кондитерских изделий, а также вспомогательное технологическое оборудование.
![]()
Хлеборобы Татарстана собрали со своих полей уже больше 5 миллионов тонн зерна при средней урожайности в 34 центнера с гектара.
![]()
Россия планирует расширять торговые связи с Сербией, которую считает значимым поставщиком фруктов.
![]()
В Европе в ближайшее время может произойти революция на сахарном рынке из-за вступившего в силу решения, отменяющего квоты на производство сладкого продукта.
![]()
Еще один рекорд ожидает российских аграриев в 2017 году – они соберут урожай гречихи более 1,7 миллиона тонн, что выше средних показателей на 30-40%.
![]()
Для того, чтобы получить представление о японском рынке кондитерских изделий, сначала следует знать, почему потребление шоколада здесь постоянно растет.
![]()
Австралийская компания YOWIE Group LTD. недавно запустила свою шоколадную линию «Серия спасения» (Rescue Series) в партнерстве с обществом охраны дикой природы (WCS).
![]()
Некоторые кондитерские изделия просто невозможно представить себе без нежного взбитого крема.
![]()
В пищевой промышленности часто используются заменители дорогих натуральных продуктов.
|
|