Еще один рекорд ожидает российских аграриев в 2017 году – они соберут урожай гречихи более 1,7 миллиона тонн, что выше средних показателей на 30-40%. К тому же, эта цифра вдвое превышает показатель годового потребления продукта в России, который в среднем составляет около 850 тысяч тонн. Эксперты объясняют урожайный рекорд увеличением посевных площадей, отведенных под гречиху. Сельхозпроизводители знают, что гречиху можно выгодно продавать как на внутреннем рынке, так и отправлять на экспорт, поэтому сделали акцент на ее выращивании в этом сезоне. Очевидно, что такой высокий урожай способен вызвать снижение цен приблизительно на 30%. При таком падении цена на гречку может остановиться на уровне 45,7-46 рублей за килограмм.
С 1990 года высокие урожаи этой культуры не часто радовали российских аграриев: больше 1 миллиона тонн удалось собрать лишь дважды – в 1992 и 2007 годах, а в прошлом году урожай вышел далеко за эти пределы – всего с полей РФ было убрано 1,2 миллиона тонн гречихи.
Андрей Сизов, возглавляющий «СовЭкон», полагает, что урожай превысит показатели прошлого года и составит 1,7 миллиона тонн. Он считает, что на ситуацию на рынке одновременно повлияли несколько факторов, среди которых и информационные вбросы о плохом урожае, при котором внутренний спрос не будет удовлетворен. Таким образом, цены на гречку выросли, за этим последовал рост рентабельности бизнеса. Учитывая, что культура считается премиальной, многие производители решили ее выращивать на своих полях. Теперь появилась возможность создать запасы и на будущий год, кроме того, возможно, оживится экспортная торговля этим продуктом.
Павел Скурихин, возглавляющий Национальный союз зернопроизводителей, рассказал, что пересев зерновых культур в 2017 году также оказал свое влияние на рост урожая. Гречиху пересевать удобнее, чем другие культуры, так как она имеет поздние всходы, что дало позитивную динамику. Несмотря на то, что внутренняя потребность будет удовлетворена, точную цифру урожая пока что назвать нельзя, ведь значительные площади под гречихой находятся в Алтайском крае, где крайне непредсказуемые погодные условия. Но даже несмотря на это, есть все основания ждать снижения цен.
Елена Тюрина, генеральный директор Института аграрного маркетинга, уточняет, что возврата к ценам в 25 рублей за килограмм ждать не стоит, однако уже сейчас в некоторых торговых сетях по акции 900-граммовая упаковка гречневой крупы продается по 30 рублей. Хотя СТМ сетей и небрендированные расфасованные продукты всегда стоят дешевле. Также Елена Тюрина считает, что уже в следующем сезоне сельхозпроизводители откажутся от наращивания посевных площадей под гречиху, хотя популярность гречки в Европе сегодня растет, что может активизировать экспорт. Россия продает свою продукцию на Украину, Узбекистан, Монголию, Азербайджан, страны ЕАЭС. Сейчас гречиха дешевле всего в Уральском федеральном округе, а самая дорогая – в ЦФО.
Прогнозы специалистов профильного министерства менее оптимистичны, они считают, что урожай составит 1,4 миллиона тонн при благоприятных погодных условиях.
Для того, чтобы получить представление о японском рынке кондитерских изделий, сначала следует знать, почему потребление шоколада здесь постоянно растет.
Австралийская компания YOWIE Group LTD. недавно запустила свою шоколадную линию «Серия спасения» (Rescue Series) в партнерстве с обществом охраны дикой природы (WCS).
В пищевой промышленности часто используются заменители дорогих натуральных продуктов.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Пекарь09.12.2014
Хорошие и надежные замки еще никогда не были лишними, тем более, если им есть что охранять и беречь. Определенно не лишена смысла и периодическая смена сердцевины замка, особенно на объектах повышенного внимания недоброжелателей. Однако от всех на свете бед все равно не убережешься. Так что стоит быть готовым ко всему.
Пекарь09.12.2014
Новые производственные линии можно устанавливать всегда, когда есть, что устанавливать. Поэтому не стоит ждать лета или зимы специально для этого мероприятия. Чаще всего оборудование, даже не очень дорогое, приобретается в кредит. Так что условия тут диктуют банки и чем скорее такое оборудование будет приобретено, тем скорее оно начнет работать и, конечно же, отрабатывать расходы. Поэтому тут уже придется подстраиваться под банк – когда он соизволит выдать кредит, тогда и пойдет все остальное.
Пекарь09.12.2014
Было бы, конечно, справедливо, если бы требования по гигиене труда соблюдали все участники рынка. Однако это, разумеется, нереально. Обидно когда стараешься, стареешься, вкладываешь деньги и силы в условия труда, качество продукции, стараешься, чтобы все эти твои лодыри не просто работали, а еще и работали в чистоте и тепле. А в итоге на рынок заходит азиатский производитель, производящий непонятно что из непонятно чего. Не говоря уже о том, в каких условиях он все это делает…
Пекарь09.12.2014
Пока цена на ресурсы недостаточно высока и ресурсы в неограниченном количестве – никому и в голову не приходит заниматься их экономией. Ну а если и приходит, то чисто из спортивного интереса. Когда цена ресурсов реально бьёт по карману, а за избыток нужно платить по повышенным тарифам, либо вообще нет возможности пользоваться ресурсами сверх меры, то в таких случаях резко наступает сознательное отношение. Просто в нас еще не воспитано бережное отношение к ресурсам, поэтому мы воспринимаем только кнут.
Пекарь09.12.2014
Нормы и требования к технической документации были взять явно не «с потолка». Их разработкой, внедрением и апробацией занимались долгие годы лучшие инженеры и техники. Поэтому говорить о том, что требование подготовить техническую документацию на электрически сети – это недоразумение, можно только в том случае, если такую документацию от вас требуют на собачью конуру. А в остальных случаях есть четкие и понятные нормы. Ознакомится с ними – не такая уж и большая проблема.
Пекарь09.12.2014
Как-то иногда даже страшно становится, когда слышишь о том, что арестована очередная партия продуктов питания, которые не просто некачественные, а несут реальную угрозу здоровья потребителям. В таких случаях испытываешь смешанные чувства – с одной стороны радуешься тому, что продукты не попадут на прилавок и их, соответственно, не купят и не употребят в пищу, с другой стороны – прекрасно понимаешь, что эта партия всего лишь одна из многих, попавшаяся бдительным контролирующим органам. А что тогда с остальными?
Гришаев В.В.08.12.2014
Очень часто бывает, что именно летом нет реальной возможности производить ремонтные работы. Это может быть связано со многими факторами, включая технические и технологические тонкости, график работы персонала, да и, в конце концов, финансовые трудности. Однако заниматься ремонтом помещений и оборудования прямо во время технологического процесса тоже не доставляет особого удовольствия, особенно работникам предприятия, да и самим строителям тоже. Правда, зимой можно получить неплохую скидку от подрядчика, которые часто вынуждены отпускать рабочих в затяжные отпуска из-за отсутствия заказов.
Гришаев В.В.08.12.2014
Гигиена труда, как и многих другие процессы на производстве, должна носить системный характер. Она должна включать в себя все, начиная от финансовых вложений собственника в качественные условия труда, и заканчивая работой с каждым конкретным сотрудником, причем с применением системы мотивации и показания. Только в таком случае результат будет иметь место. Отдельные попытки ни к чему результативному не приведут.
Гришаев В.В.08.12.2014
Охранные предприятия, которые специализируются на защите объекта от посягательств как внешних, так и внутренних, могут привести массу доводов в пользу охраны объекта именно путем привлечения сторонней специализированной организации, то есть самих себя. Во многом это действительно правда, поскольку мало кто из нормально функционирующих предприятий отказывается от полноценной охраны. Тем более если есть реальная угроза. В противном случае никто и не станет раскошеливаться на такие недешевые мероприятия.
Андей Крылов06.12.2014
Кто-то может рискнуть и просто повесить несколько муляжей видеокамер и объявлений о том, что объект охраняется охранной фирмой Ромашка, злыми собаками, спецназом, ООН и еще кем-то. При этом реально никакой охраны просто может не быть. Такая охрана может быть эффективной, особенно в случае, если персонал может вести себя недобросовестно и тянуть продукцию или сырье с работы. Для профессиональных преступников раскусить такой трюк – не проблема, не стоит даже на это рассчитывать.