- брюссельская капуста - 700г
- черный перец - 2 горошины
- душистый перец - 1 горошина
- лук репчатый - 1 шт.
- семена горчицы - 1/2 ч. л.
- 8%-ный уксус - 300 мл
- сахар - 70г
- соль - 25г.
- черный перец - 2 горошины
- душистый перец - 1 горошина
- лук репчатый - 1 шт.
- семена горчицы - 1/2 ч. л.
для заливки:
- вода - 1 л- 8%-ный уксус - 300 мл
- сахар - 70г
- соль - 25г.