- вода - 4 стакана
- сахар - 1.5 кг
- сахар - 1.5 кг
|
- вода - 4 стакана
- сахар - 1.5 кг
- клубник - 1 кг
- сахар - 1 кг для пюре: - клубника - 1 кг- сахар - 3/4 стакана
- жимолость.
- малина - 1 кг
- сахар - 1 стакан (неполный)
- ягоды смородины черной - 1 кг
- сахар - 1 неполный стакан
- смородина
- сахар.
- абрикосы - на 1 литровую банку
- сахар - 1 ст. л. - вода - 1 ст. л.
- кабачков - 1 кг
- листьев хрена - 7-18 г - укропа - 20 г - листьев петрушки или сельдерея - 7-10 г - листьев мяты - 1 г - чеснока - 2-3 зубчика - горького перца - 1 стручок состав заливки: - воды - 1 л- соли - 2.5 чайной ложки - 9 %-ного уксуса - 0.5 стакана.
- красные помидоры - 2 кг
- красный болгарский перец - 500г - горький перец - 1 стручок - яблоки - 1-2 шт. - морковь - 200г - корень пастернака - 1 шт. - зелень укропа - по вкусу.
- калина, мед.
|
|