- мука - 1 кг
- дрожжи - 50г
- молоко - 1.5-2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- масло сливочное - 100г
- сахар - 1/2-1/4 стакана
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 393
- мука - 1.5 стакана
- вода - 1/2 стакана
- дрожжи сухие - около 16г
- яйцо (желтки) - 16 шт.
- молоко - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- миндаль (молотый) - 2-3 стакана
- какао - 50-100г
- ром - 3/4 стакана
- красное вино - 1/2 стакана
- сухари - 1/2 стакана
- апельсиновый цукаты - 1/4 стакана
- корица молотая - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - 1/2-1 ч.л.
- сок 1 лимона
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 358
- мука - 1.5 кг
- молоко - 1 стакан
- сливки - 2 стакана
- дрожжи свежие - 50г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 3.5 стакана
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 427
- молоко - 125 мл
- сахар - 70г
- свежие дрожжи - 30г
- соль - 1 ч.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
- пшеничная мука - 500г
- яйцо - 2 шт.
- анис (молотый) - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
- грецкие орехи (очищенные) - 50г
- засахаренные фрукты - 50г
- изюм - 50г
- семена пинии - 2 ст.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 419
- мука - 2.5 стакана
- яйцо (желтки) - 8 шт.
- дрожжи свежие - 50г
- молоко - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100г
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 420
- дрожжи - 60г
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 1 кг
- щепотка соли
- цедра одного апельсина
- теплая вода - 1 стакан
- кунжут (семена) - 200г
- 5 сваренных вкрутую и окрашенных яркой красной краской яиц
- масло растительное и кунжутное семя для противня.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 397
- мука - 2 стакана
- молоко - 1.2 стакана
- дрожжи - 25-30г
- яйцо - 5 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 250г
- соль - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 431
- мука - 180г
- сливочное масло - 100г
- сахар - 60г
- соль

для крема из йогурта:

- йогурт (из цельного молока) - 450г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- сахар - 70г
- желатин - 20г
- сливки - 220г

для начинки:

- зеленый виноград - 150г
- черный виноград - 150г
- белое вино - 100 мл
- светлый виноградный сок - 100 мл
- сахар - 2 ст.л.
- желатин - 10г

для украшения:

- миндальные листочки - 50г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 338
- яйцо (желток) - 1 шт.
- горячая вода - 1 ст. л.
- сахар - 40г
- яйцо (белок) - 1 шт.
- пшеничная мука - 100г
- разрыхлитель - 1 ч. л.

для начинки:

- белый желатин - 1 пакетик
- холодная вода - 5 ст. л.
- йогурт (молочный) - 450г
- сахар - 30г
- вишня (консервированная) - 340г

для глазури:

- вишневый сок - 125 мл
- крахмал - 10г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 458
- пшеничная мука (высший сорт) - 1 стакан
- непросеянная мука - 1/3 стакана
- кукурузная мука - 1/3 стакана
- сахарный песок - 1/3 стакана
- пекарская сода - 3/4 ч. л.
- простой йогурт - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло (размягченное) - 1/3 стакана
- соль - щепотка.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 325