Вам понадобится:
- тарань - 400г
- мука - 2 ч. л.
- жир - 1 ч.л.
- мед - 50г.
- тарань - 400г
- мука - 2 ч. л.
- жир - 1 ч.л.
- мед - 50г.
|
Рецепты
Вам понадобится:
- тарань - 400г - мука - 2 ч. л. - жир - 1 ч.л. - мед - 50г.
Вам понадобится:
- рыба (карп, карась) — 1 кг - картофель — 1 кг - грибы сушеные — 50г - лук репчатый — 2 луковицы - маслины (без косточек) — 10-15 шт. - отвар грибной — 3/4 стакана - соль, перец - по вкусу
Вам понадобится:
- свекла - 150г - огурцы соленые - 50г - лук репчатый - 20г - хрен - 10г - масло растительное - 10г - рассол огуречный - 150 мл. - отвар свекольный - 150 мл.
Вам понадобится:
- индейка - 1 шт. средней величины - рис - 1 стакан - изюм (без косточек) - 1/2стакана - яйцо - 1-2 шт. - сливочное масло - 150г - имбирь - по вкусу - лук репчатый - 1 луковица - морковь - 1 шт. - корень петрушки и сельдерея - по вкусу - лавровый лист, перец, соль - по вкусу
Вам понадобится:
- телятина или говядина - 150г - мука - 1 ст. л. - масло растительное - 1 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - перец, соль.
Вам понадобится:
- масло сливочное — 3-4 ст. л. - сухари панировочные — 1 ст. л. - мука пшеничная — 2-3 ст. л. - сметана — 125—250г - картофель — 1 кг - масло сливочное для жаренья картофеля - соль, перец молотый - по вкусу
Вам понадобится:
- груши - 60г - вишни - 30г - яблоки - 30г - сливы 60г - изюм - 30г - мед - 120г - вода -800мл.
Вам понадобится:
- карп — 1 шт. (около 1к) - мед — 1 ст. л. - изюм (без косточек) — 2 ст. л. - лук репчатый —1/2 луковицы - желатин — 10г - бульон — 1 стакан - уксус 9%-ный — 1 ст. л. - соль, перец по вкусу, морковь, корни петрушки, лимон - по вкусу - яйцо - 1 шт.
Вам понадобится:
- цыплята - 1кг - молотые пшеничные сухари - 2 стакана - яйцо - 2 шт.4 - сливочное масло для заправки сухарей и обжаривания - 200г - молоко - 1/2 стакана - зелень укропа и петрушки - по вкусу - сметана - 1 стакан
Вам понадобится:
- свиной желудок - 1 шт. - грудинка (жирная) - 500г - фарш свиной - 200г - яйцо - 2 шт. - лук репчатый - 3 луковицы - чеснок, перец горошком душистый и молотый черный, майоран, соль - по вкусу |
|