Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Квас из сушеных плодов боярышника

Ингредиенты:

- вода - 10-12 л
- боярышник (сушеные плоды) - 1 кг
- мед (или сахар) - 2 стакана
- дрожжи - 30г.

Рецепт:

Сушеные плоды боярышника измельчить деревянным пестиком, залить кипятком, довести до кипения, оставить для настаивания на 12 ч.

Процедить через сито, добавить мед или сахар, дрожжи, оставить для созревания на 8-10 ч.

Похожие рецепты
Квас из айвы
- вода - 5-6 л - айва - 1 кг - сахар - 1 стакан - дрожжи - 25г.
Квас из смородины
- красная смородина (сок) - 2 л. - вода - 5л - два - два с половиной стакана сахара, 15-20 г дрожжей.
Квас из абрикосов
- вода - 5 л - плоды абрикоса - 1кг - дрожжи - 10г - мед и сахар - по вкусу.
Квас из свежей моркови
- квас - 3 л - морковь - 150-200г - сахар - 1 стакан - дрожжи (прессованные) - 20г - ржаной хлеб - 150-200г - лимонная кислота - 1-2г - вода - до 3 л - мука - 1 ст.л.