Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Квас из абрикосов

Ингредиенты:

- вода - 5 л
- плоды абрикоса - 1кг
- дрожжи - 10г
- мед и сахар - по вкусу.

Рецепт:

Собранные плоды абрикоса выдержать при температуре 18-20°С в течение 24 ч, растолочь деревянным пестиком в кадке или бочке, залить горячей водой на 12 ч (можно прокипятить). Процедить, добавить дрожжи, разлить в бутылки и выдерживать на холоде до 10 дней.
Похожие рецепты
Квас из свежей моркови
- квас - 3 л - морковь - 150-200г - сахар - 1 стакан - дрожжи (прессованные) - 20г - ржаной хлеб - 150-200г - лимонная кислота - 1-2г - вода - до 3 л - мука - 1 ст.л.
Квас земляничный (III)
- вода - 6-8 л - земляника - 1кг - дрожжи - 25г - сахар - 1.5 стакана.
Квас из рябины
- вода - 4 л - рябина - 1 кг - сахар - 500г - дрожжи - 10г.
Квас земляничный (II)
- На 6 л воды 0,5 кг ягод земляники, 2 стакана сахара, 20 г дрожжей и 1-2 г лимонной кислоты.