Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Листья сельдерея маринованные

Ингредиенты:

- сельдерей (листья)
- вода - 4 стакана
- 9%-ный уксус - 1 стакан
- соль - 40-80г
- сахар - 40-100г

на литровую банку:

- чеснок - 2-4 зубчика
- лавровый лист - 2 шт.

Рецепт:

Свежие здоровые листья сельдерея тщательно вымыть. На дно банок положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20-25 минут.
Похожие рецепты
Баклажаны маринованные фаршированные (I способ)
- баклажаны - 4 кг - морковь - 1 кг для маринада: - уксус столовый - 500 мл - воды - 1 л - лук репчатый - 1 кг - перец красный горький - 2 шт. - зелень петрушки и чеснок - по вкусу - коренья петрушки - 100 г - соль - по вкусу.
Кукуруза молодая, маринованная
- кукуруза для маринада: - 9%-ый уксус - 1 л - вода - 1 л - лавровый лист - 3г - соль - 15-20г.
Баклажаны маринованные с зеленью и чесноком
- баклажаны - 1кг - зелень (петрушка, киндза) - 100г - чеснок - 25г - уксус 6%-ного - 30г - соль - 15г.
Кукуруза в маринаде по-кубински
- кукуруза (зерна) - 150г - капуста белокочанная - 50г - перец сладкий зеленый и красный - по 20г - уксус - 1 стакан - лук репчатый - 1-2 небольшие головки - сахар - 1.5 ч.л. - горчица (сухая) - 2г - соль - 3г - перец черный молотый, семена сельдерея - по вкусу.