Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Мармелад из крыжовника

Ингредиенты:

- крыжовник недозрелый - 1 кг
- сахар - 2 стакана (с горкой)

Рецепт:

Ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовить из них пюре. Уварить его без сахара до половины объема, а затем порциями добавлять сахар, постоянно помешивая. Мармеладная масса должна отставать от дна варочного таза. Готовый мармелад выложить в эмалированную формочку, смоченную водой, дать застыть, после чего разрезать на кусочки и посыпать сахаром. Хранить в сухом холодном месте.
Похожие рецепты
Мармелад сливовый
- слива - 1 кг - сахар - 400г - вода - 1/2 стакана
Мармелад из кизила
- кизил - 1 кг - сахар - 600г - вода - 2 стакана.
Мармелад сливово-яблочный
- сахар - 1 кг - яблоки - 500г - слива- 1кг - цедра одного лимона - щепотка ванильного сахара
Мармелад рябиново-яблочный
- рябина обыкновенная - 1кг - яблоки - 500г - сахар - 1кг - вода - 1 стакан.