Желе из малины и сметаны
Ингредиенты:
- малина - 4 стакана- сахар - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- желатин - 20г
- вода - 1 неполный стакан
|
Рецепты
Желе из малины и сметаныИнгредиенты:- малина - 4 стакана- сахар - 1/2 стакана - сметана - 1/2 стакана - желатин - 20г - вода - 1 неполный стакан Рецепт:Свежесобранную малину размять, а получившийся сок процедить через густое сито или марлю. Желатин залить водой до набухания, а затем растворить на водяной бане. К процеженному малиновому соку добавить желатиновый раствор и взбитую с сахаром сметану - все слегка размешать. Выложить смесь в намоченные холодной водой вазочки и оставить желироваться. Перед самой подачей вазочки поместить на несколько секунд в горячую воду и перевернуть содержимое их на десертные тарелки. Подавать желе, украсив свежей малиной или ягодами из малинового варенья.
Желе с виноградом |
- сахар - 200г - лимон - 2 - яйцо (белок) - 1 шт. - желатин - 25г - виноград - 100г - ром - 1 ст.л.
Желе из красной и белой смородины |
- красная смородина и белая смородина (сок) - 200г - сахар - 250г.
Желе облепиховое с соком калины |
- облепиха (сок) - 1 л - калина (сок) - 150г - желатин - 20г - сахар - 0.7-1кг
Желе из кизила (II) |
- кизил - 2кг - сахар - 1кг.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|