Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Зефир земляничный со сливками

Ингредиенты:

- земляника - 450 г
- сливки - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- яйцо (белки) - 1 шт.
- желатин - 2 чайные ложки.

Рецепт:

Землянику промять, обсушить и протереть через сито. Добавить сахар и, непрерывно помешивая, проварить до загустения.

Сливки и белки, охладив, по отдельности тщательно взбить, после чего все соединить, ввести растворенный в воде желатин. Образовавшуюся массу размешать, разложить в креманки или вазочки и охладить.

Похожие рецепты
Снежки с клубничной подливкой
- яйцо (белки) - 1 шт. - сахар - 3 ст.л. - клубника - 1/2 стакана - мука картофельная - 1 ч.л. - вода -1/2 стакана - ваниль или ванилин - по вкусу
Десерт из куриной грудинки
- молоко - 2 л. - сахар - 350г. - рисовая мука 1 стакан - куриная грудинка - 4 кусочка - корица - по вкусу - куриный бульон - 1/4 стакана.
Снежки
- яйцо - 6 шт. - соль - 18 ч. л. - сахарный песок - 2 ст. л. - сахарная пудра - 1 стакан - ванильный сахар - 1 ч.л. - сливки - 1 стакан - молоко - 1 стакан - свежие ягоды для украшения " - снежков"
Десерт из каштанов с коньяком
- каштаны - 500 г - сливочное масло - 3 ст.л. - коньяк - 80 мл.