Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Чизкейк с яблоками (Apple cheesecake)

Ингредиенты:

- сахар - 1/4 стакана
- масло сливочное - 1/4 стакана
- жир (для придания рассыпчатости) - 1 ч.л.
- ванилин - 1/4 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- мука - 1 стакан

для начинки:

- яблоки - 6-8 шт.
- сыр сливочный (cream cheese) - 500г
- сахар - 1/2 стакана
- ванилин - 1/2 ч.л.
- яйца - 2 шт.

для украшения:

- сахар - 1/4 стакана
- корица - 1 ч.л.
- миндаль - 1/4 стакана.

Рецепт:

Смешать при помощи миксера все ингредиенты основы для пирога и положить тесто в форму.

Яблоки очистить, порезать тонкими ломтиками, разложить в один слой на неглубоком противне и запечь в духовке при 200 o C в течение 15 минут, накрыв фольгой.

Для получения начинки смешать при помощи миксера размягченный сыр, сахар и ванилин, после чего добавить яйца и выложить начинку на поверхность теста. Сверху положить печеные яблоки, посыпать смесью сахара и корицы, украсить миндалем. Выпекать при 200o C до появлений румяной корочки. Подавать охлажденным.

Похожие рецепты
Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)
- сухари песочные - 1 стакан - миндаль обжаренный - 3 ст.л. - масло сливочное - 50 г для начинки: - сыр сливочный (cream cheese) - 250г - шоколад белый - 180 г - сахар - 2/3 стакана - ванилин - 1 ч.л. - яйцо - 3 шт. - сметана - 2/3 стакана.
Чизкейк с тыквой (Pumpkin cheesecake)
- маргарин низкокалорийный - 80г - сухари - 2 стакана для начинки: - творог нежирный - 750 г - сыр сливочный нежирный (cream cheese) - 400г - сахар коричневый - 1.25 стакана - яйцо (белок) - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - тыква (консервированая или предварительно печеная) - 500г - специи для тыквы - 1 ст.л. - крахмал кукурузный - 2 ст.л. - ванилин - 1 ст.л.
Чизкейк с Айриш Крим (Irish cream cheesecake)
- сыр сливочный (cream cheese) - 250г - сухари ванильные - 2 стакана - масло сливочное - 80г - сахар - 1/2 стакана - яйцо - 3 шт. - мука - 2 ст.л. - ликер IRISH CREAM - 1 стакан - ванилин - 1 ч.л. - шоколад белый - 100г.
Чизкейк с кокосом и манго (Coconut mango cheesecake)
- крекеры сухие - 1.5 стакана - кокосовая стружка сладкая - 1.5 стакана - масло сливочное несоленое - 120г - сахар - 1/4 стакана для начинки: - сыр сливочный (cream cheese) - 1кг - сахар - 3/4 стакана - яйцо - 3 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - кокосовые сливки взбитые - 1 стакан - кокосовая стружка сладкая - 1 стакан - манго - 2 шт.