Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)

Ингредиенты:

- сухари песочные - 1 стакан
- миндаль обжаренный - 3 ст.л.
- масло сливочное - 50 г

для начинки:

- сыр сливочный (cream cheese) - 250г
- шоколад белый - 180 г
- сахар - 2/3 стакана
- ванилин - 1 ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 2/3 стакана.

Рецепт:

В большой миске перемешать сухари и миндаль, добавить расплавленное масло и положить получившуюся массу в форму.

В отдельной посуде смешать сыр и расплавленный белый шоколад до получения однородной массы. Добавить сахар, потом яйца, сметану и ванилин. Выложить начинку на поверхность теста. Выпекать пирог при 170 оС в течение 45 минут. Готовому пирогу дать остыть в открытой духовке, после чего поставить в холодильник как минимум на три часа.

Подавать с малиновым вареньем, взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Похожие рецепты
Чизкейк с тыквой (Pumpkin cheesecake)
- маргарин низкокалорийный - 80г - сухари - 2 стакана для начинки: - творог нежирный - 750 г - сыр сливочный нежирный (cream cheese) - 400г - сахар коричневый - 1.25 стакана - яйцо (белок) - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - тыква (консервированая или предварительно печеная) - 500г - специи для тыквы - 1 ст.л. - крахмал кукурузный - 2 ст.л. - ванилин - 1 ст.л.
Чизкейк с Айриш Крим (Irish cream cheesecake)
- сыр сливочный (cream cheese) - 250г - сухари ванильные - 2 стакана - масло сливочное - 80г - сахар - 1/2 стакана - яйцо - 3 шт. - мука - 2 ст.л. - ликер IRISH CREAM - 1 стакан - ванилин - 1 ч.л. - шоколад белый - 100г.
Чизкейк с кокосом и манго (Coconut mango cheesecake)
- крекеры сухие - 1.5 стакана - кокосовая стружка сладкая - 1.5 стакана - масло сливочное несоленое - 120г - сахар - 1/4 стакана для начинки: - сыр сливочный (cream cheese) - 1кг - сахар - 3/4 стакана - яйцо - 3 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - кокосовые сливки взбитые - 1 стакан - кокосовая стружка сладкая - 1 стакан - манго - 2 шт.
Чизкейк Нью-Йоркский (New York cheesecake)
- сухари (или крошки печенья) -1 стакан - сахар - 3 ст.л. - масло сливочное или маргарин - 3 ст.л. для начинки: - сыр сливочный (cream cheese) - 1.2 кг - сахар - 1 стакан - мука - 3 ст.л. - ванилин - 1 ст.л. - сметана - 1 стакан - яйцо - 3 шт. - начинка вишневая - 1 банка (650г).