Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Торт черничный с йогуртом

Ингредиенты:

- бисквитное печенье - 150г
- сливочное масло - 125г
- черника - 600г
- желатин - 45г
- творог - 400г
- йогурт - 500г
- сахар - 125г
- лимонный сок - 4 ст. л.
- сливки - 300 мл
- яйцо (белок) - 2 шт.
- миндаль (тонко нарезанный) - 300г.

Рецепт:

Печенье искрошить и перемешать с растопленным сливочным маслом. Выложить на дно смазанной жиром формы (диаметр 24 см) и поставить на 2 ч в холодильник. Чернику измельчить в пюре.

Желатин замочить. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин распустить, добавить в крем с лимонным соком и половиной пюре. Поставить на 30 мин в холодильник. 200 мл сливок и белок взбить по отдельности, то и другое добавить в творожную массу.

Выложить крем на корж, равномерно распределить сверху ягодное пюре. Поставить на ночь в холодильник.

Торт вынуть из формы. Остаток сливок взбить и украсить торт в виде розочек, в середину выложить поджаренный миндаль.

Похожие рецепты
Торт бисквитный "Полянка"
- мука - 150г - сливочное масло - 120г - лесные орехи (молотые) - 50г - сахар - 50г - сметана - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт. для начинки: - красная смородина - 250г - лимон - 1 шт. - кокосовая стружка - 40г - сахар - 80г - яйцо - 4 шт. - йогурт - 4х125г - мука - 80г - киви - 500г - фруктовое желе - 1 пакетик - белое вино - 1/2 л. для украшения: - сливки - 1/8 л - ванилин.
Торт холодный с йогуртом
- мука - 225г - сливочное масло - 100г - яйцо (желток) - 1 шт. - соль - 1 щепотка - сахар - 50г - ванильный сахар - 1 ст. л. для начинки: - желатин - 12 пластинок - йогурт - 500 мл - сахар - 100г - цедра - 1 лимона - лимонный сок - 2 ст. л. - сливки - 400 мл - ананасовый сок - 6 ст. л. - ананас - 1/2 шт. - глазурь (для торта) - 1 пакетик - малина (замороженная) - 150г.
Торт "Кучка"
- вода - 250г - сливочное масло - 100г - сахар - 1 ч. л. - мука - 1 ст. л. - яйцо - 4 шт. для начинки и украшения: - грецкие орехи - сгущенка -1 банка - йогурт - 125г - сахар - масло - какао.
Торт турецкий с йогуртом и бананами
- муки (с разрыхлителем) - 225г - пекарский порошок - 1 ч.л. - соль - 1 щепотка - сахар - 100г - сливочное масло - 100г - йогурт - 125 мл - сметана - 4 ст.л. - банан - 2 шт. для украшения: - сливки (взбитые) - 150 мл - банан (большой) - 1 шт. - грецкие орехи (грубо молотые) - 2 ст. л. - фисташки (грубо молотые) - 2 ст. л.