Мафины (muffins)
Ингредиенты:
- кукурузная крупа - 1 стакан- мука - 1 стакан
- мед - 4 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
- пекарский порошок - 1 ч. л.
- йогурт - 1 стакан
- пахта (нежирная) - 1/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
|
Рецепты
Мафины (muffins)Ингредиенты:- кукурузная крупа - 1 стакан- мука - 1 стакан - мед - 4 ст. л. - сода - 1 ч. л. - пекарский порошок - 1 ч. л. - йогурт - 1 стакан - пахта (нежирная) - 1/4 стакана - яйцо - 2 шт. - растительное масло - 2 ст. л. Рецепт:Разогрейте духовку до 425 градусов. Слегка смажьте растительным маслом специальный противень с углублениями для muffins. Смешайте кукурузную крупу, муку, соду, и порошок для выпечки в большой миске и хорошо взбейте металлическим венчиком. В миске поменьше взбейте пахту, йогурт, мед и яйца. Жидкие ингредиенты добавьте к сыпучим и перемешайте. Разлейте тесто в углубления, заполнив их примерно на три четверти. Выпекайте 12-15 минут, используя спичку или деревянную зубочистку для проверки готовности.
Кекс с коричневым сахаром |
- мука - 4 стакана - сахар - 2/3 стакана - дрожжи сухие - 14г - соль - 1.5 ч.л. - вода - 1/2 стакана - молоко - 1 стакан - масло сливочное - 150г - яйцо - 2 шт. для орехово-сахарной посыпки: - коричневый сахар - 1 стакан - масло сливочное - 75г - грецкие орехи - 1 стакан.
Марципанштоллен (Marzipanstollen) |
- теплое молоко - 100 мл - дрожжи свежие - 20г - сахар - 40г - мука - 250г - масло сливочное - 150г - щепотка соли - яйцо - 1 шт. - изюм без косточек - 100г - рубленый миндаль - 50г - марципановая масса - 125г - сахарная пудра - 125г - апельсиновый ликер - 20г - жир для формы.
Кекс на сгущенном молоке |
- мука - 8 ст. л. - яйцо - 4 шт. - сахар - 3 ст. л. - сметан - 3 ст.л. - сгущенное молоко - 1 банка - сода пищевая - 1/2 ч. л.
Маковник тертый |
- мука - 1кг - молоко - 2 стакана - дрожжи - 50г - сливочное масло - 200г - сахар - 200г - яйцо (желток) - 6 шт. - соль - по вкусу для начинки: - мак - 500г - сахар - 200г - масло сливочное - 50г - мед - 2 ст. л. - яйцо (белки) - 2 шт. - изюм - 100г
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|