Булочки постные
Ингредиенты:
- мука - 600г- вода - 1.5-1.75 стакана
- дрожжи - 2 ст. л.
- масло подсолнечное - 40-45г
- кишмиш или апельсиновые цукаты
- ванильный сахар
- тмин с сахаром.
|
Рецепты
Булочки постныеИнгредиенты:- мука - 600г- вода - 1.5-1.75 стакана - дрожжи - 2 ст. л. - масло подсолнечное - 40-45г - кишмиш или апельсиновые цукаты - ванильный сахар - тмин с сахаром. Рецепт:Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
Булочки тыквеные |
- пшеничная мука - 1-2 стакана - вода - 1/2 стакана - сахар - 1 ч. л. - свежие дрожжи - 1 ст. л. - соль - 1 ч. л. - растительное масло - 3 ст. л. - тыква (натертая) - 1.5 стакана.
Булочки пасхальные (Hot Cross Buns) |
- дрожжи сухие - 1.5 ч.л. - мука - 2 стакана - соль - 1/4 ч.л. - сахарная пудра - 1/3 стакана - маргарин - 60г - яйцо - 1 шт. - смесь специй - 1 ч.л. - кишмиш - 30г - смесь цукатов из цитрусовых - 30г - вода горячая - 4 ст.л.
Булочки со сливками |
- молоко - 1/4 л - дрожжи - 30г - сахар - 100г - яйцо - 1 шт. - сливочное масло - 75-100г - тертая лимонная цедра - кардамон (измельченный) - 1/2 ч.л. - розовая вода - 2 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - мука - 450-500г - яйцо (белок) - для смазывания для начинки: - 35%-ные сливки - 1/4 л - сахар - 1 ч.л. - ванильный сахар - по вкусу.
Булочки овощные |
- пшеничная мука - 1-2 стакана - вода - 1/2 стакана - свежие дрожжи - 1 ст. л. - сахар и соль - по 1 ч. л. - растительное масло - 3 ст. л. - тыква (натертая) - 1.5 стакана.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|