Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Котлеты из куриной печени

Ингредиенты:

- печень куриная - 300г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- соль, перец черный - по вкусу
- зелень - по вкусу.

Рецепт:

Куриные печенки (300 грамм) пропустить через мясорубку с луком (2-3 штуки среднего размера), добавить приправы: соль, перец черный, рубленую зелень (базилик, кинза) пару яиц. Если фарш получился слишком сочным можно добавить чуть-чуть панировочных сухарей или муки. Жарить на сковороде как обыкновенные оладьи. Основной соус - сметана.
Похожие рецепты
Куриные потроха в сметане
- куриные потроха - 500г - лук репчатый - 1-2 шт. - сливочное масло - 3 ст. л. - вода - 1/4 стакана - сметана - 4 ст. л. - соль и зелень - по вкусу.
Котлета куриная в кляре
- курица (филе с косточкой) - сливочное масло - тертый сыр для кляра: - сметана - 1 ч. л. - молоко - 2 ст. л. - соль - сахар - мука - яйцо (белок) - 1 шт.
Куриные окорочка с овощами с апельсинами
- 1 кг цыплячьих ножек - бекон (без кожи) - 50г - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 3 шт. - пастернак - 100г - консервированные помидоры (без кожицы) - 400г - картофель - 500г - апельсин - 1 шт. - зелень петрушки, молотый черный перец, соль - по вкусу
Копченный цыпленок в кокосовом молоке
- цыпленок (копченый) - 1 шт. - копченое сало - острые огурцы - 1кг - помидоры - 2 шт. - консервированные томаты - 1 банка - кокосовое молоко - 2 стакана - лук, чеснок - по вкусу - душистые травы - 1 пучок - растительное масло.