Клецки картофельные с грибами
Ингредиенты:
- картофель - 1кг- грибы - 500г
- шпик - 100г
- сыр (тертый) - 2 ст. л.
- сметана - 2 ст. л.
- мука
- зеленый лук (рубленый) - 1 ст. л.
- молоко - 1/2 стакан
- соль.
|
Рецепты
Клецки картофельные с грибамиИнгредиенты:- картофель - 1кг- грибы - 500г - шпик - 100г - сыр (тертый) - 2 ст. л. - сметана - 2 ст. л. - мука - зеленый лук (рубленый) - 1 ст. л. - молоко - 1/2 стакан - соль. Рецепт:Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, массу отжать, смешать с луком и тушеными грибами.С помощью двух ложек сформовать из массы клецки, отварить из в подсоленной воде.Подавать с соусом из жаренного шпика, лука и тертого сыра, сметаной.
Клецки хлебные с печенью |
- хлеб пшеничный - 200г - печень - 200г - молоко - 1 стакана - яйцо - 2 шт. - лук репчатый - 30г - жир - 60г - сухари панировочные - 80г - зелень петрушки - по вкусу - соль и перец - по вкусу.
Клецки картофельные с брынзой |
- картофель - 800г - мука - 100г - брынза - 80-100г - лук репчатый - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - шпик - 100г - соль.
Клецки хлебные с овощами |
- хлеб пшеничный - 200г - овощи (морковь, капуста, картофель) - 1 кг - масло сливочное - 200г - яйцо - 3 шт. - молоко - 2 стакан - мука - 80г - сухари панировочные - 70г - соль и перец по вкусу.
Клецки из картофеля с мясом |
- картофель - 7-8 шт. - мука пшеничная - 1 стакан - яйцо - 1-2 шт. - говядина (мякоть) - 300г - лук репчатый - соль - перец - по вкусу - тмин - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|