Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Клецки картофельные с ячневой крупой

Ингредиенты:

- картофель - 12 шт.
- ячневая крупа - 1 стакан
- соль
- растительное масло - 3 ст. л.
- лук репчатый - 3 шт.
- укроп - по вкусу.

Рецепт:

Сырой картофель очистить, натереть, отжать сок. Отстоявшийся крахмал присоединить к отжатому картофелю. Из ячневой крупы сварить кашу, присоединить кашу к отжатому картофелю, добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими, посыпав обжаренным луком.
Похожие рецепты
Каша перловая с мясом
- перловая крупа - 1 стакан - вода - 2 стакана - свинина (жирная) - 150-200г - лук репчатый - 1 луковиц - соль, черный молотый перец - по вкусу
Кашица костромская (заспица глазунья)
- ячневая крупа - 2/3 стакана - вода - 4 стакана - горох - 1/5 стакана - лук репчатый - 1/2 луковицы - тимьян - 1 ст. л. - масло сливочное (можно растительное) - 2 ст. л. - соль - 1/2 ч. л.
Каша перловая с луком
- крупа перловая - 67г - вода - 160г - сало - 20г - лук репчатый - 30г.
Каша ячневая со свиным или бараньим салом
- ячневая крупа - 2.5 стакана - сало (внутреннее) - 100г - 1 соль - 1 ч. л.