Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Кулеш с салом

Ингредиенты:

- картофель - 500г
- пшено -1/2 стакана
- сало - 200г
- вода - 4 стакана
- лук репчатый - 1-2 шт
- зелень.

Рецепт:

Пшено перебрать и хорошо промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, сварить до готовности, добавить нарезанный кубиками картофель и варить еще около получаса.

Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе с луком и добавить в кипящее пшено и варить еще минут 5. При подаче на стол можно (и нужно) посыпать зеленью.

Похожие рецепты
Каша боярская (из пшена с изюмом)
- пшено - 210г - изюм - 15г - молоко - 3 стакан - сахар - 45г - масло сливочное - 150г - яйцо - 1 шт.
Крупеник
- рассыпчатая пшенная (или гречневая) каша - 4 стакана - протертый творог - 2 стакана - яйцо - 2 шт. - сливочное масло - 2-3 ст.л. - сметана - 1/2 стакана - молотые сухари - 2-3 ст.л. - соль, сахар - по вкусу
Каша "Янтарная"(из пшена с яблоками)
- пшено - 200г - молоко - 600г - сахар - 25г - вода - 100г - яблоки - 180г - масло сливочное - 40г - сметана - 40г.
Кашка с рыбой
- пшено - 240г - вода - 1 л - рыба - 200г - лук – 60г - жир - 40г - зелень - 12г.