Салат "Веред"
Ингредиенты:
- кускус - 1 стакан- копченый лосось - 100г
- зеленый горошек - 230г
- красный перец - 1 шт.
- базилик - по вкусу.
|
Рецепты
Салат "Веред"Ингредиенты:- кускус - 1 стакан- копченый лосось - 100г - зеленый горошек - 230г - красный перец - 1 шт. - базилик - по вкусу. Рецепт:Кускус сварить до полуготовности. Очистить от семян перец, порезать небольшими кусочками, и мелко нарезать зелень базилика. Открыть банку с зеленым горошком, смешать с кускусом, добавить остальные компоненты.
Кус-кус с курицей по-тунисски |
- куриное мясо - 800г - сливочное масло - 30г - оливковое масло - 150г - кускуса (моментального приготовления) - 600г - капуста - 500г - лук репчатый - 1 шт. - картофель - 200г - морковь - 200г - репа - 150г - турецкий горох - 100г - томатная паста - 2 ст.л. - аджика (по желанию) - 1 ст.л. - чёрный перец - 1/2 кофейной ложки - корица (молотая) - немного - молотые бутоны розы - немного - соль.
Овощной кус-кус (греческий вариант) |
- баклажан - 2 шт. - цуккини - 2 шт. - зеленый лук - 1 пучок - чеснок - 4 дольки - помидоры (небольшие) -250г - оливковое масло - 4 ст.л. - тимьян и розмарин - по 1/2 ч.л. - кус-кус - 300г - лавровый листик - 1 шт. - мята (листик) - 5 шт. - греческий йогурт - 500г - растительное масло - 10 ст.л. - белый винный уксус - 1 ст.л. - лимонный сок - 1 ст.л. - сахар - 1 ч.л. - петрушка - 1 ст.л. - сыр фета - 200г.
Кус-кус с бараниной и овощами |
- баранина - 1-1.5кг - кус-кус - 500г - масло оливковое - 100мл - соль, белый перец, шафран - по вкусу - имбирь - 1 ч.л. - кинза - 1 пучок - помидоры - 3-4 шт. - морковь - 1-2 шт. - репа - 2 шт. - капуста - 1/4 кочана - перец сладкий - 1-2 стручка - цуккини - 2 шт. - баклажан - 2 шт.
Овощная запеканка с кускусом и сыром |
- кус-кус - 150г - вода - 200 мл - оливковое масло - 1 ст.л. - черный перец (молотый) - по вкусу - баклажан 1 шт. - цуккини - 2 шт. - томатная паста - моцарелла - 300г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|