Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Заварной кекс

Ингредиенты:

- сахарная пудра - 220г
- яйцо - 4 шт.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- цедра лимона
- пшеничная мука - 175г.

Рецепт:

В глубокой, широкой кастрюле - пароварке с небольшим количеством кипящей воды взбить над паром яйца и пудру добела. Муку, смешанную с корицей и цедрой, маленьким порциями подсеивать через ситечко к взбитым яйцам, продолжая взбивать их на пару. Образовавшееся тесто влить в подготовленную форму, посыпать на его поверхность немного сахарной пудры и печь в духовке при температуре 200С 40 мин. Форму предварительно смазать маслом и выложить основание и стенки ее промасленным пергаментом.
Похожие рецепты
Суп из баранины по-шотландски
- баранина - 240г - морковь - 40г - репа - 40г - сельдерей - 50г - лук репчатый - 40г - крупа перловая - 40г - петрушка (зелень) - по вкусу - перец, соль - по вкусу.
Жидкий мясной суп с овощами
- баранья шейка или говядина для супа - 450г - соль - 1 ч.л. - горох желтый - 2 ст.л. - морковь - 2 шт. - брюква измельченная - 3 ст.л. - капуста - половина кочана - соль и перец - по вкусу - горох зеленый сухой - 2 ст.л. - ячмень - 2 ст.л. - лук-порей - 2 стебля - лук репчатый - 1 шт. - петрушка рубленая - 1 ч.л.
Сконы на пахте (шотландские лепешки)
- мука - 2 стакана - соль - 1 ч.л. - винный камень - 2 ч.л. - сода пищевая - 1 ч.л. - масло сливочное - 3 ст.л. - яйцо - 1 шт. - пахта - 1/2 стакана.
Десерт из сыра с виски (Auld alliance)
- сыр Рошфор - 30г - виски.