Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
|
Рецепты
Десерт из сыра с виски (Auld alliance)Ингредиенты:- сыр Рошфор - 30г- виски. Рецепт:Сыр размять до получения однородной массы, и перемешивая, добавить по каплям виски. Разложить в формочки и заморозить на 3-4 часа. Подавать с горячим овсяным печеньем и поджаренным хлебом. |
Простое песочное печенье
- масло сливочное - 210г - сахар - 1/2 стакана - мука - 2 стакана - соль - 1/4 ч.л.
|
Густой мясной суп с пореем (Cock-a-leekie soup)
- курица жареная - 1.6кг - нога говяжья - 450г - бульон куриный - 6 стаканов - бекон - 3 кусочка - тимьян - 1 ст.л. - лавровый лист - 1 шт. - ячмень - 3/4 стакана - лук - порей (белые части) - 1.5 стакана - петрушка - 2 ч.л. - соль и перец - по вкусу.
|
Пирожки с куриным мясом
- тесто слоеное - 400г - яйцо (для смазывания пирожков) - 1 шт. для начинки: - масло сливочное - 25г - шпик - 50г - лук репчатый - 75г - мясо куриное (отварное) - 180г - мука - 25г - молоко - 150г.
|
Гуляш из сельди по-шотландски
- сельдь свежая - 150г - лук репчатый - 80г - мука - 20г - перец молотый красный - по вкусу - сок лимона - по вкусу - зелень петрушки - по вкусу - соль.
|
|