Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Клюквенно-ванильный морс

Ингредиенты:

- вода - 1 л
- клюква -1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- ванильный сахар - 1 ст.л.
- красная рябина - 1 стакан.

Рецепт:

Клюкву растирают деревянным пестиком и процеживают. В сок всыпают сахарный песок и ложку ванильного сахара и все хорошенько протирают, посуду закрывают крышкой и ставят в холодное место.

Выжимки клюквы заливают 1 л воды, добавляют 1 стакан растертых ягод лесной рябины и кипятят на слабом огне 5-7 минут.

Затем отвар процеживают и охлаждают. После этого в охлажденный отвар вливают клюквенный сок с сахаром, все хорошенько размешивают.

Похожие рецепты
Морс из шиповника
- ягоды шиповника - вода - 1 л - сахар - 200г - лимонная кислота - 1-2г.
Изюмно-персиковый морс
- изюм - 1 стакан - вода - 1 л. - персиковый сок - 2 стакана - сахар - 1/2 стакана.
Морс из сока черноплодной рябины
- черноплодная рябина - 2 стакан - вода - 1 л. - сахар - 1/2 стакана - красная рябина - 1 стакан - цедра - 1 лимона.
Ежевичный морс
- ежевика - 150г - вода - 1 л - сахар - 120г.