- инжир
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 356
- черешня
- вода
- сахар.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 410
- брусника

для заливки:

- вода - 1 л
- соль - 1-2 ст.л.
- сахар - 2-3 ст.л.
- яблоки
- душистый перец, корица - по вкусу
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 547
- сливы - 2.5 кг

для рассола:

- вода - 2 л
- сахар - 2-3 ст.л.
- соль - 1 ст.л
- солод - 30 г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 481
- 1 кг. Для рассола:

- вода - 1 л
- сахар - 30 г
- соль - 10 г
- горчица (горошек) - 10 г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 528
- смородина красная - 1 кг

для рассола:

- вода - 4 стакана
- сахар - 2 стакана
- корица - по вкусу
- гвоздика - 4-6 бутонов
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 425
- груши - 5 кг
- брусника - 750 г
- листья черной смородины - 100г

для рассола:

- вода - 5 л
- простокваша - 5 ч. л.
- соль - 1 ст.л.
- сухая горчица - 1 ч.л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 432
- физалис

для рассола:

- сахар - 35г
- соль - 10г
- вода - 1 л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 465
- клюква - 1 кг
- вода - 2 л
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 464
- яблок - 10 кг
- брусники - 1 кг
- воды - 5 л
- сахара - 1 кг
- соли - 100 г
- листьев брусники - 200-250 г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 455