Квас из концентрата
Ингредиенты:
- вода - 5-6 л- концентрированный квас - стакана
- сахар - 300-400г
- дрожжи - 30-40г.
|
Рецепты
Квас из концентратаИнгредиенты:- вода - 5-6 л- концентрированный квас - стакана - сахар - 300-400г - дрожжи - 30-40г. Рецепт:Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).
Квас северный |
- вода - 1 л - ржаные сухари - 1кг - сахар - 750г - черносмородиновый лист - 20г - пивные дрожжи (жидкие) - 2-3 ст.л.
Квас зимний |
- пшеничной муки - 400г - гречневая мука - 80г - пшеничный солод (молотый) - 200г - ячменный солод (молотый) - 320г для опары: - пшеничная мука - 120г - гречневая мука - 80г - дрожжи - 75 мл - сахар - 80г.
Квас свекольно-хлебный для борщей |
- вода - 1.5 л - хлеб - 500г - свекла - 6 шт.
Квас домашний |
- ржаные сухари - 1 кг - сахар - 500 г - изюм - 50 г - дрожжи - 25 г - сухая мята - 1ст.л. - чёрная смородина - 10-12 листиков - немного корицы - лимонник - 50 г ягод.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|