Квас клюквенный с мятой
Ингредиенты:
- вода - 3 л- клюква - 500г
- сахар - 300г
- дрожжи - 10г
- перечная мята - 1 стакан.
|
Рецепты
Квас клюквенный с мятойИнгредиенты:- вода - 3 л- клюква - 500г - сахар - 300г - дрожжи - 10г - перечная мята - 1 стакан. Рецепт:Клюкву размять, влить 2 л воды, варить 5-10 мин, процедить, всыпать сахар, охладить. Мяту залить 1 л воды (кипятка), дать постоять 1-2 ч, процедить и соединить с отваромклюквы. Добавить дрожжи, разлить в бутылки (или слить в банку). Поставить на 2-3 дня в темное прохладное место.
Квас из калины |
- вода - 10 л - смесь солода и калины и дрожжей (30г) - 1 кг.
Квас клюквенный на сухарном настое |
- вода - 3 л - клюква - 200г - дрожжи - 10г - ржаные сухари - 100г - мука - 20г.
Квас из ирги |
- вода - 10 л - ирга - 1кг - мед - 2 стакана - дрожжи - 25-30г.
Квас клюквенный (в дубовом бочонке) |
- клюква - 1кг - сахар - 500г - дрожжи - 30г - вода - 4 л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|