Ассорти из маринованных ягод
Ингредиенты:
- Крыжовник - 1.7 кг- вишня - 1.7 кг
черная смородина - 1.8 кг. Для маринад:
- вода - 4.5 л- уксус 9%-ный - 200 мл
- соль - 75 г
- сахар - 125 г, лавровый лист (или листья черной смородины) -2-5 шт.
- растительное масло - 200 мл.