Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Крыжовник с чесноком

Ингредиенты:

- крыжовник - 5 частей
- чеснок - 1 часть
- смородина - 1 лист
- черный перец (горошины) - 3-5 шт.
- гвоздика - 1 бутон
- душистый перец - 1 горошина

для заливки:

- вода - 1 л
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- 9%-ный уксус - 2 ст.л.

Рецепт:

Крыжовник с чесноком - деликатесная оригинальная закуска. В пол-литровые банки насыпать подготовленные ягоды и дольки чеснока, смешанные в соотношении 5:1, добавить упомянутые пряности и приправы, залить доверху кипящим процеженным раствором, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5-7 мин.
Похожие рецепты
Баклажаны с растительном масле
- баклажаны - 5кг - лук репчатый - 200г - морковь - 400г - сельдерей (корень) - 200г - петрушка (зелень) - 3 пучка - растительное масло - 800 мл.
Крыжовник с укропом и чесноком
- крыжовник - 500г - укроп - 250г - чеснок - 250г.
Баклажаны с помидорами и чесноком
- баклажаны - 1кг - помидоры - 1кг - чеснок - 600г - растительное масло - 200г.
Крыжовник в собственном соку
- крыжовник - 1 кг - сахар - 200г.