Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Повидло-ассорти (I способ)

Ингредиенты:

- рябина обыкновенная - 600г
- яблоки (антоновка) - 300г
- морковь - 100г
- вода или яблочный сок - 1.5 стакан
- сахар - 600г.

Рецепт:

Собрать ягоды рябины после первых заморозков. Перебрав, бланшировать в подсоленной воде, промыть. По отдельности бланшировать подготовленные кусочки яблок и моркови. Затем соединить все вместе: ягоды, яблоки и морковь. Залить массу соком или водой и варить на умеренном огне до мягкости, затем быстро протереть через дуршлаг. Снова поставить на огонь, варить 8-10 минут, добавить сахар и уварить до готовности.
Похожие рецепты
Повидло из чернослива, немешаное
- чернослив или ренклод (без косточек) - 2.5кг - сахар - 350г - уксуса - 0.15 л
Повидло-ассорти (2 способ)
- рябины обыкновенная - 600г - яблоки - 300г - физалис - 100г - вода или яблочный сок - 1.5 стакана - сахар - 600г.
Повидло из чернослива
- чернослив
Повидло яблочное (способ II)
- яблоки - 1 кг - сахар - 2.5-3 стакана - вода - 1 стакан