Ликер из ежевики
Ингредиенты:
- ежевика- водка или спирт
- вода - 1л
- сахар - 1кг.
|
Рецепты
Ликер из ежевикиИнгредиенты:- ежевика- водка или спирт - вода - 1л - сахар - 1кг. Рецепт:Спелую ежевику укладывают в бутыль почти по самое горлышко, заливают крепкой водкой или спиртом, бутылку закрывают и ставят на солнце или в теплое место на 5-6 недель. Затем процеживают, а в оставшуюся ежевику заливают 1 л воды, растирают и отжатый из нее сок используют для приготовления сиропа; в сок кладут 1 кг сахара и варят сироп, который затем соединяют с водкой (спиртом), фильтруют, разливают по бутылкам.
Ликер розовый |
- бутоны розы (шиповника) - спирт - сахар - 2кг (на 6 стаканов настойки).
Ликер из груш c мускатным орехом |
- груши - 1кг - спирт (разбавленный) - 1 л - вода - 500г - сахар - 1кг - мускатный орех (измельченный) - по вкусу.
Ликер пряный |
- вода - 1 л. - сахар - 1.5кг - корица - 2г - ваниль - 2 кг - гвоздика - 3г - мятный сироп - 1 ч. л. - молотый черный перец - 1 г - укропное масло - 2г - лавровый лист - 2 шт. - кориандр - 2г - миндальный орех (молотый) - 5г - хмельной сироп - 3г - спирт - 1.2 л.
Ликер из груш |
- груши - спирт 45% или водка - сахар - 750г (на 3 стакана сока)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|