Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Курзе с яйцами

Ингредиенты:

- лук репчатый - 4 шт.
- яйцо - 10 шт.
- мука - 350г
- баранье сало
- тмин, чабрец - по вкусу.

Рецепт:

Мелко нарезать лук и поджарить в бараньем сале до золотистого цвета, снять с огня, дать немного остыть и влить яйца. Посолить, добавить тмин, чабрец и все хорошо перемешать. Из муки, соли и воды замесить крутое тесто и раскатать его тонким пластом. С помощью, стакана вырезать из теста кружочки, слепить из них мешочки, защипнув до половины края. Налить в мешочки, защипнув до половины края. Налить в мешочки яичную смесь, защипнуть края до конца и варить в кипящей воде.
Похожие рецепты
Яйца рубленые с солеными огурцами
- яйца - 9-10 шт. - соленые огурцы - 2 шт. - сметана - 1.5 стакана - чеснок, соль по вкусу.
Запеканка яичная с овощами
- яйцо - 8 шт. - морковь - 200г - сельдерей (корень) - 2 шт. - кольраби - 200г - зеленый лук (перья) - 2 шт. - мангольд - 350г - чеснок - 1 зубчик - растительное масло - 2 ст. л. - молотый черный перец - по вкусу - соль - сливочное масло - 50г - мука - 50г - молоко - 500 мл - мускатный орех - по вкусу - сыр гауда (тертый) - 125г.
Яйца под зеленым майонезом
- яйцо - 6 шт. - зеленый салат - 100г - майонез - 125г - сливки - 2 ст. ложки - зелень петрушки - 1 пучок - для майонеза - яйцо - 2 шт. - оливковое (или кукурузное) рафинированное масло - 1стакан - лимонный сок - 2 ст. ложки - соль - 1 ч. ложка - горчица - 12 ч. ложки - красный перец - щепотка
Закуска из яиц и черствого хлеба
- пшеничный хлеб (ломоть, черствый) - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - молоко - 1 стакан - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - соль.