Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Пудинг из бананов

Ингредиенты:

- бананы - 350г
- белое вино - 50г
- манка - 1-2 ст.л.
- яйцо - 2-3
- молоко - 1 стакан
- лимонная цедра - 10г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- сахар - 3 ст. л.
- фруктовый соус (можно варенье со сметаной) - 100г.

Рецепт:

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить её с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения однородной пюреобразной массы и размешать с вином, лимонным соком, измельченной цедрой, взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать.

Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь. При подаче пудинг полить фруктовым соусом.

Похожие рецепты
Пудинг с вишнями
- вишня - 1 стакан - сдобные булочки - 200г - молок - 3.4 стакана - сливочное масло - 3 ст.л. - сахар - 2-3 ст.л. - яйцо (желтки) - 3 шт. - цедра половинки лимона - панировочные сухари - 1 ст.л. - вишневый сироп для пропитки
Пудинг замороженный рождественский
- изюм - 1/2 стакана - кишмиш - 1/2 стакана - смородина - 1/2 стакана - вишня консервированная - 1/4 стакана - смесь цукатов - 1/4 стакана - сок фруктовый - 1/4 стакана - миндаль - 1/4 стакана - корица - 1 ч.л. - мускатный орех - 1 ч.л. - сливки взбитые - 1/2 стакана - мороженое шоколадное - 4.25 стакана
Пудинг рождественский хлебный
- сахар - 1 стакан - вода - 1.5 стакана - корица молотая 1/2 ч.л. - щепотка молотой гвоздики - ванилин - 1 ч.л. - хлеб белый - 6 кусочков - изюм - 1 стакан - орехи грецкие - 1 стакан - сыр Colby тертый - 1.5 стакана.
Пудинг грушевый
- груши - 12 шт. - сахар - 1/4 стакана - корица - щепотка - гвоздика - 3-4 шт. - вода - 1/4 стакана - вино - 1/2 стакана - яйцо (желток и белок) - 6 шт. - сахар - 1/4 стакана - масло - 1 ст. л. - белая булка - 130г - молоко - лимонная цедра.