Мармелад клюквенный
Ингредиенты:
- мармелад - 1 кг- клюквенное пюре - 900г
- сахар - 2.4 стакана
|
Рецепты
Мармелад клюквенныйИнгредиенты:- мармелад - 1 кг- клюквенное пюре - 900г - сахар - 2.4 стакана Рецепт:Клюкву перебрать, промыть, бланшировать в кипящей воде 3-4 минуты. Горячую массу растолочь деревянной ложкой или пестиком. Затем массу протереть через мелкое сито, добавить в пюре сахар и варить до готовности. Масса мармелада должна равняться двойной массе добавленного сахара.
Мармелад вишневый мягкий |
- вишня - 1 кг - сахар - 2.4 стакана
Мармелад клубничный со смородиновым пюре |
- клубника (пюре) - 700г - сахар - 700г - красная смородина (пюре) - 300г.
Мармелад виноградный по-грузински |
- виноград - 5 кг - сода - 0.5 ст. л.
Мармелад клубничный |
- клубника - 1 кг - сахар - 2.4 стакана - лимонная кислота - 4 г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|