Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Соус ягодный

Ингредиенты:

- ягоды (любые) - 3 стакана
- сахар - по вкусу, в зависимости от количества сахара в ягодах
- лимонный сок - 2 ст. л.

Рецепт:

Приготовьте ягодное пюре: протрите через сито или в смесителе. Постепенно добавьте сахар по вкусу и перемешайте до однородной массы. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы в нем не было ягодных семян. В полученный соус добавьте лимонный сок и оставьте на некоторое время в холодильник. Соус подойдет к фруктовому пирожному, творогу, сливкам и мороженому.
Похожие рецепты
Соус из слив
- варенье из сливы - 100г - сахар - 50г - вода - 400-500г - лимон - 1/4 шт. - картофельный крахмал - 10г - корица (молотая) - щепотка.
Соус черносмородиновый
- красный основной соус - 750г - красное вино - 100г - бульон - 200г - масло сливочное - 70г - варенье черносмородиновое - 150г - кости ветчины - 200г - зелень петрушки - 10г - эстрагон - 10г - перец горошком - 0.5г - лавровый лист - 0.2г.
Соус из рябины с яблоками
- рябина обыкновенная - 200г - яблоки - 200г - майоран (зелень) - 20г - масло растительное - 20г - соль - по вкусу.
Соус черносмородиновый
- красный основной соус - 750г - красное вино - 100г - бульон - 200г - масло сливочное - 70г - варенье черносмородиновое - 150г - кости ветчины - 200г - зелень петрушки - 10г - эстрагон - 10г - перец горошком - по вкусу - лавровый лист - по вкусу.